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Saisonale Rezepte im Juli

Tagsüber prasselt die Sonne, die Abende sind lau, im Juli blüht das Leben auf!☀️ Und auch auf den Feldern tut sich einiges. Aromatisches Obst und Gemüse in Hülle und Fülle bestimmt diesen Sommermonat. Wir zeigen dir gern unsere leckersten und frischesten Rezeptideen mit saisonalen Zutaten.

Die besten Saisonrezepte im Juli

Unsere Lieblingsrezepte im Juli 🩷

Aromatische Tomaten in allen Farben und Formen sowie süßes bis saures Obst dominiert den Speiseplan im Juli. Hier kommen unsere 3 liebsten Sommer-Rezepte. Falls dich interessiert, welches Obst und Gemüse außerdem gerade Saison hat, wirf gern einen Blick in unseren Saisonkalender.

#1 Tomaten-Vielfalt mit cremigem Highlight

#2 Kleiner Gute-Laune-Snack

#3 Aprikosen herzhaft interpretiert

Leckere Rezepte mit frischen Tomaten im Juli🍅

Im Juli sind endlich wieder saisonfrische und absolut aromatische Tomaten erhältlich. Egal ob kleine Kirschtomaten oder fleischige Ochsenherztomaten, wir zeigen dir unsere besten Rezepte. Los gehts mit ein paar ganz besonderen Leckereien.

  • Antipasti
5.0
20min
266 kcal
  • Ofengemüse
4.5
15min
168 kcal
  • Antipasti
5.0
10min
277 kcal

Köstliche Salatkreationen mit frischen Tomaten

Bei bunten Salaten dürfen Tomaten eindeutig nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie vielfältig du Salate zubereiten kanns. Genau das Richtige für warme Sommertage im Juli.

  • Tomatensalat
5.0
20min
346 kcal
  • Nudelsalat
4.9
25min
311 kcal
  • Beilagen zum Grillen
4.9
20min
236 kcal
  • Fischsalat
4.8
20min
335 kcal
  • Nudelsalat
4.5
25min
446 kcal

Tomate – der Star bei klassischen Pizza- und Pastagerichten 🍕

Pizza und Pasta sind vom Speiseplan einfach nicht wegzudenken. Besonders wenn es um Tomaten geht. Diese Rezepte sind easy zuzubereiten und einfach immer lecker!

  • Pizza
5.0
1h 2min
1685 kcal
  • Pasta mit Gemüse
4.8
48min
1996 kcal
  • Pasta mit Gemüse
5.0
35min
626 kcal
  • Sauce
4.7
20min
591 kcal
  • Pasta mit Garnelen
4.9
40min
634 kcal
  • Pasta mit Thunfisch
4.6
35min
433 kcal
  • Pasta mit Gemüse
5.0
30min
765 kcal
  • Pasta mit Gemüse
5.0
40min
795 kcal

Kleinigkeiten & Fingerfood aus bunten Tomaten

Wenn sich im Juli die Gartenpartys und Grillabende häufen, stellst sich wieder die Frage: „Was bringt man mit?„. Auch hier sind Tomaten eine wunderbare Wahl. Wir zeigen dir unsere leckersten Fingerfood-Rezepte.

  • Spieße
4.9
35min
229 kcal
  • Spieße
5.0
20min
141 kcal
  • Pizzabrötchen
4.9
24min
621 kcal
  • Snacks & Fingerfood
5.0
25min
410 kcal
  • Gegrillte Beilagen
4.9
20min
95 kcal
  • Vegan grillen
5.0
2h 40min
74 kcal

Köstliche Tomatensuppen

Saisonale Tomaten sind besonders aromatisch und eignen sich daher perfekt, um daraus ein cremiges Süppchen zu kochen. Dabei wollen wir dir neben den klassischen Rezepten unsere weiße Tomatensuppe nicht vorenthalten. Wie du aus rotem Gemüse eine weiße Suppe zauberst, verraten wir dir im Rezept.

  • Tomatensuppe
5.0
30min
109 kcal
  • Tomatensuppe
4.9
15min
105 kcal

Alles was du sonst noch rund um die Tomate wissen solltest, verraten wir dir in unseren Magazinbeiträgen.

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Knackig-frische Paprika-Rezepte 🫑

Rot, gelb oder doch lieber grün? Ganz egal, mit Paprika wirds auf jeden Fall bunt und knackig. Deswegen ist dieses Gemüse perfekt für frische Salate.

  • Wurstsalat
4.8
15min
301 kcal
  • Brotsalat
5.0
25min
196 kcal
  • Salate
4.9
30min
257 kcal
  • Salate
5.0
25min
276 kcal
  • Salate
4.9
15min
281 kcal

Leckere Hauptgerichte aus Paprika

Jetzt wirds deftig! Von Juli bis Oktober hat die Paprika Saison. Ein langer Zeitraum, in dem du sie frisch im Ofen, in der Pfanne sowie im Topf zubereiten und dabei dein Lieblingsrezept finden kannst.

  • Tapas
4.6
15min
142 kcal
  • Ofengerichte
5.0
1h 10min
596 kcal
  • Hähnchen
5.0
35min
577 kcal
  • Reisgerichte
4.9
1h
395 kcal
  • Ofengemüse
4.9
50min
113 kcal
  • Spiegelei
4.5
35min
435 kcal

Aufstriche & Dips mit frischer Paprika

Juli bedeutet Grillsaison. Und was wäre diese nur ohne Beilagen, Baguette und passende Dips? Mit unseren Rezepten verwandelst du Paprika in leckere Cremes, die deinen Grillabend perfekt abrunden.

Muhammara
Brotaufstrich
37min
1531 kcal
  • Dip
5.0
15min
219 kcal
  • Dip
4.6
10min
267 kcal

Tipp: In unserem Magazinbeitrag zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Paprika richtig häuten kannst.

Artischocke

Ab Juli hat auch die Artischocke Saison. Das ballaststoffreiche Gemüse ist wahrscheinlich eher ein Underdog. Du solltest sie aber auf jeden Fall einmal probieren. Die Zubereitung ist echt spannend, aber mit unserer Hilfe ganz easy.

Großes Obst-Angebot im Juli 🍓🫐🍒

Diese bunten Rezepte kommen mit einer wahren Gute-Laune-Garantie daher! Wir zeigen dir, wie stylish und lecker du Obst im Juli auf den Teller bringst.

  • Snacks & Fingerfood
5.0
15min
153 kcal
  • Snacks & Fingerfood
5.0
10min
135 kcal
  • Snacks & Fingerfood
4.7
30min
373 kcal
  • Obsttorten
5.0
30min
685 kcal

Ice Ice Baby – fruchtige Abkühlung im Juli

Was darf im Juli nicht fehlen? Eis natürlich! So kühlst du dich mit saisonalem Obst ab:

  • Eis
5.0
5min
102 kcal
  • Eis
3.8
2h 5min
179 kcal

Bunte Erfrischungen & Vitaminbomben für deinen Sommer

Neben Guter Laune und Eis ist ausreichend Trinken im Juli besonders wichtig. 😜 Deswegen kommen hier unsere fruchtigen Sommer-Drinks für dich:

Süße Kreationen mit Aprikosen

Ab Juli hat die Aprikose für kurze Zeit Saison und versüßt dir mit unseren Backrezepten den Sommer.

  • Blechkuchen
4.8
50min
4434 kcal
  • Käsekuchen
4.8
2h 5min
5521 kcal
  • Obstkuchen
4.5
1h 30min
4433 kcal
  • Obstkuchen
4.4
1h 10min
6941 kcal

Lila Lieblingsrezepte mit Zwetschge 💜

Egal ob klassisch im Kuchen, zum Frühstück auf dem Brötchen oder als süßer Nachtisch – die Zwetschge ist ein absoluter Liebling. Spätestens wenn du eines dieser Rezepte probiert hast, wirst du wissen, warum.

  • Marmeladen & Gelees
5.0
1h 15min
1228 kcal
  • Dessert
5.0
55min
220 kcal

Zusatzinfos rund um die Zwetschge bekommst du in unseren Magazinbeiträgen.

Zwetschgen dörren

Zwetschgen dörren in Backofen und Dörrautomat

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Zwetschgen einfrieren

Zwetschgen einfrieren: So geht’s richtig

Die jährliche Erntezeit für Zwetschgen ist je nach Sorte zwischen Juli und Oktober. …

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