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Saisonale Rezepte im Juli

Tagsüber prasselt die Sonne, die Abende sind lau, im Juli blüht das Leben auf!☀️ Und auch auf den Feldern tut sich einiges. Aromatisches Obst und Gemüse in Hülle und Fülle bestimmt diesen Sommermonat. Wir zeigen dir gern unsere leckersten und frischesten Rezeptideen mit saisonalen Zutaten.

Die besten Saisonrezepte im Juli
Video-Empfehlung

Unsere Lieblingsrezepte im Juli 🩷

Aromatische Tomaten in allen Farben und Formen sowie süßes bis saures Obst dominiert den Speiseplan im Juli. Hier kommen unsere 3 liebsten Sommer-Rezepte. Falls dich interessiert, welches Obst und Gemüse außerdem gerade Saison hat, wirf gern einen Blick in unseren Saisonkalender.

#1 Tomaten-Vielfalt mit cremigem Highlight

#2 Kleiner Gute-Laune-Snack

#3 Aprikosen herzhaft interpretiert

Leckere Rezepte mit frischen Tomaten im Juli🍅

Im Juli sind endlich wieder saisonfrische und absolut aromatische Tomaten erhältlich. Egal ob kleine Kirschtomaten oder fleischige Ochsenherztomaten, wir zeigen dir unsere besten Rezepte. Los gehts mit ein paar ganz besonderen Leckereien.

Köstliche Salatkreationen mit frischen Tomaten

Bei bunten Salaten dürfen Tomaten eindeutig nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie vielfältig du Salate zubereiten kanns. Genau das Richtige für warme Sommertage im Juli.

Tomate – der Star bei klassischen Pizza- und Pastagerichten 🍕

Pizza und Pasta sind vom Speiseplan einfach nicht wegzudenken. Besonders wenn es um Tomaten geht. Diese Rezepte sind easy zuzubereiten und einfach immer lecker!

Kleinigkeiten & Fingerfood aus bunten Tomaten

Wenn sich im Juli die Gartenpartys und Grillabende häufen, stellst sich wieder die Frage: „Was bringt man mit?„. Auch hier sind Tomaten eine wunderbare Wahl. Wir zeigen dir unsere leckersten Fingerfood-Rezepte.

Köstliche Tomatensuppen

Saisonale Tomaten sind besonders aromatisch und eignen sich daher perfekt, um daraus ein cremiges Süppchen zu kochen. Dabei wollen wir dir neben den klassischen Rezepten unsere weiße Tomatensuppe nicht vorenthalten. Wie du aus rotem Gemüse eine weiße Suppe zauberst, verraten wir dir im Rezept.

Alles was du sonst noch rund um die Tomate wissen solltest, verraten wir dir in unseren Magazinbeiträgen.

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Knackig-frische Paprika-Rezepte 🫑

Rot, gelb oder doch lieber grün? Ganz egal, mit Paprika wirds auf jeden Fall bunt und knackig. Deswegen ist dieses Gemüse perfekt für frische Salate.

Leckere Hauptgerichte aus Paprika

Jetzt wirds deftig! Von Juli bis Oktober hat die Paprika Saison. Ein langer Zeitraum, in dem du sie frisch im Ofen, in der Pfanne sowie im Topf zubereiten und dabei dein Lieblingsrezept finden kannst.

Aufstriche & Dips mit frischer Paprika

Juli bedeutet Grillsaison. Und was wäre diese nur ohne Beilagen, Baguette und passende Dips? Mit unseren Rezepten verwandelst du Paprika in leckere Cremes, die deinen Grillabend perfekt abrunden.

5.0
15min
201 kcal

Tipp: In unserem Magazinbeitrag zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Paprika richtig häuten kannst.

Artischocke

Ab Juli hat auch die Artischocke Saison. Das ballaststoffreiche Gemüse ist wahrscheinlich eher ein Underdog. Du solltest sie aber auf jeden Fall einmal probieren. Die Zubereitung ist echt spannend, aber mit unserer Hilfe ganz easy.

Großes Obst-Angebot im Juli 🍓🫐🍒

Diese bunten Rezepte kommen mit einer wahren Gute-Laune-Garantie daher! Wir zeigen dir, wie stylish und lecker du Obst im Juli auf den Teller bringst.

Ice Ice Baby – fruchtige Abkühlung im Juli

Was darf im Juli nicht fehlen? Eis natürlich! So kühlst du dich mit saisonalem Obst ab:

5.0
5min
102 kcal

Bunte Erfrischungen & Vitaminbomben für deinen Sommer

Neben Guter Laune und Eis ist ausreichend Trinken im Juli besonders wichtig. 😜 Deswegen kommen hier unsere fruchtigen Sommer-Drinks für dich:

Süße Kreationen mit Aprikosen

Ab Juli hat die Aprikose für kurze Zeit Saison und versüßt dir mit unseren Backrezepten den Sommer.

Lila Lieblingsrezepte mit Zwetschge 💜

Egal ob klassisch im Kuchen, zum Frühstück auf dem Brötchen oder als süßer Nachtisch – die Zwetschge ist ein absoluter Liebling. Spätestens wenn du eines dieser Rezepte probiert hast, wirst du wissen, warum.

Zusatzinfos rund um die Zwetschge bekommst du in unseren Magazinbeiträgen.

Zwetschgen dörren

Zwetschgen dörren in Backofen und Dörrautomat

Wenn du Zwetschgen, die kleine, ovale Unterart der Pflaume, auch außerhalb der Saison genieß…

Zwetschgen einfrieren

Zwetschgen einfrieren: So geht’s richtig

Die jährliche Erntezeit für Zwetschgen ist je nach Sorte zwischen Juli und Oktober. …

Schau dir diese Rezeptideen an
Inspirationen für deinen Kochalltag
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