1300+ Rezepte, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Einzigartige Rezepte, unwiderstehliche Fotos. Wir machen alles selbst.
Kein Gericht verlässt die eat-Küche ohne ausgiebiges Verkosten!
Schluss mit den kalten Tagen und her mit Sonne, Vogelgezwitscher und blühender Natur! Der Wonnemonat Mai beflügelt uns nicht nur mit seinem wunderbaren Wetter, er hält auch allerlei bunte Rezept-Ideen bereit. Lass dich von unseren deftigen Schlemmergerichten inspirieren!
Frisch, ausgewogen und lecker – entdecke unsere Rezeptideen.
Rhabarber-Barbaras Zungenbrecher will uns nicht so gut gelingen, dafür aber unsere köstlichen Rhabarber-Rezepte. Der süß-saure Alleskönner macht sich hervorragend in Dessert, Kuchen und Co. und bereichert die Frühlingsküche!
Kaum ein anderes Gemüse lässt unsere Herzen im Mai so hoch schlagen wie Spargel! Die Stangen schmecken uns in grün und weiß, lassen sich unglaublich vielseitig zubereiten und sind auch noch super gesund. Also nichts wie ran an den Herd: genieße die Spargelsaison, solange sie noch andauert!
Der Mai ist der Monat der Liebe und was lieben wir mehr als saisonales Obst und Gemüse! Bei den Stars der Saison liegt der Spargel weit vorn, dicht gefolgt von Rhabarber und Mangold. Wie wäre es also mit cremiger Mangoldsuppe, Spitzkohl-Gemüse oder Blumenkohl-Schnitzel?
Im Mai blüht der Holunder und du solltest dir die Blüten nicht entgehen lassen! Aus ihnen lassen sich neben erfrischendem Holunderblütensirup auch Holunderblütenlikör zubereiten. Und wer nicht genug vom lieblichen Aroma bekommen kann, kocht sich Holunderblütenmarmelade für’s Brot!
Ob veganer Russischer Zupfkuchen oder New York Cheesecake: wir lieben Kuchen und Gebäck in allen Variationen und können uns gar nicht entscheiden, welche süßen Leckerbissen wir dir zuerst empfehlen sollen.
Vegane und vegetarische Gerichte stecken voller fleischfreiem Genuss und sind alles andere als eintönig. Wir frischen dein Repertoire an pflanzlichen Rezepten auf und stellen dir Rezepte wie vegane Linsenbratlinge oder knusprige Falafel aus dem Backofen vor. Kartoffel-Fans finden ihr Glück bei unseren vegetarischen Gerichten mit Kartoffeln.
Frühling zum Löffeln gibt’s mit unseren leckeren Frühlingssuppen! Sie stecken voller gesunder Nährstoffe und halten uns bis zum Sommer schön warm. Für jeden Suppenfan ist etwas dabei: von Pastinakensuppe über Süßkartoffeleintopf mit Rindfleisch bis zur klassischen Erbsensuppe!
Wie lange muss ein Schnitzel braten? Warum wird meine Sahne einfach nicht fest? Und welche Backform brauche ich für welchen Kuchen? Hier findest du Antworten auf deine Fragen, einfache Schritt-für-Schritt Anleitungen, Lifehacks, Videoanleitungen und Profi-Tipps von unserem Koch. Klick dich rein in unsere Kochschule & Magazin.
Likör 43 oder ist ein toller Begleiter in Cocktails, Milch, Kaffee oder einfach pur…die …
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Geniale Life Hacks für deinen Küchenalltag, verständlich erklärte Basics und ein Wissensschatz rund um Ernährung, Essen, Trinken und Genießen.
Von der Entwicklung der Rezepte mit unserem Koch bis zum fertigen Foto. In unserer eat-Küche wird geschnippelt, gebrutzelt, gekocht und gebacken was das Zeug hält, damit wir dich satt und glücklich machen können! Dabei testen wir jedes Rezept ausgiebig, sodass du es einfach zuhause nachkochen kannst.Wir geben die Antwort auf die Frage „Was soll ich heute kochen?„
Für alle Foodies, für alle, die sich in der Küche gern ausprobieren, für Küchenfrischlinge, für kleine Gourmets, für dich. eat ist dein Food-Magazin und begleitet dich in deinem Alltag. Ob nach dem Feierabend oder beim Kochen für deine Gäste – wir haben für jeden Anlass die richtigen Rezepte!In unserem Magazin geben wir dir Kochtipps, um jede Küchenschlacht erfolgreich zu meistern, berichten über die neusten Food-Trends und frischen dein Wissen über Ernährung auf.