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Pfannkuchen Rezepte

Die besten Grundrezepte

Kaum ein Gericht hat es uns in unserer Kindheit mehr angetan als Pfannkuchen, Eierkuchen, Plinsen oder wie man die Teiglinge auch nennen mag. Wir nutzen unterschiedliche Begrifflichkeiten, meinen aber alle das selbe. Und da wir nie genug von Pfannkuchen bekommen können, haben wir für euch viele Varianten entwickelt: von süß bis herzhaft und von einfach bis ausgefallen. Alle Pfannkuchen-Rezepte werden von unserem Profi-Team entwickelt. Mit unseren Anleitungen wirst du zum Pfannkuchen-Profi.

Die TOP 3 Pfannkuchen Rezepte

Braucht es mehr als ein Grundrezept für Pfannkuchen? Mit unserem Grundrezept gelingen dir perfekte süße Pfannkuchen. Du möchtest hochwertiges Eiweiß, mehr Vitamine und Mineralstoffe zu dir nehmen? Dann empfehlen wir dir unsere Dinkelmehl-Pfannkuchen mit Mineralwasser.

Pfannkuchen perfekt zubereiten

Für den perfekten Eierkuchen braucht es nicht viel: die Grundzutaten wie das richtige Mehl, eine gute Pfanne, etwas Öl und natürlich die richtige Temperatur zum Braten. Doch wie war das nochmal? Mittlere Hitze? Olivenöl? Komm, wir klären dich auf!

Welches Mehl für Pfannkuchen? 8 perfekte Mehlsorte

Welches Mehl für Pfannkuchen? 8 perfekte Mehlsorten

Egal, ob sie bei dir Pfannkuchen oder Eierkuchen heißen – sie lassen sich süß …

In welcher Pfanne gelingen Pfannkuchen perfekt?

In welcher Pfanne gelingen Pfannkuchen perfekt?

Sie sind schnell gemacht und süß oder herzhaft gefüllt, immer wieder lecker. Wir zeigen …

Pfannkuchen: bei welcher Hitze/Temperatur braten?

Pfannkuchen: bei welcher Hitze/Temperatur braten?

Pfannkuchen schmecken dann am allerbesten, wenn sie schön goldbraun gebacken sind. Wir zeigen dir, …

Teig & fertige Eierkuchen aufbewahren

Wohin mit dem übrigen Pfannkuchenteig und wie wärmt man Eierkuchen eigentlich auf? Die Antwort auf diese und weitere Fragen findest du hier.

Pfannkuchen warmhalten

Pfannkuchen warmhalten: so bleiben sie frisch

Pfannkuchen werden üblicherweise immer in größeren Mengen gemacht. Wenn du nicht mit mehreren Pfannen …

Pfannkuchen aufwärmen: so machst du es richtig

Pfannkuchen aufwärmen: so machst du es richtig

Pfannkuchen zum Frühstück nur sonntags? Mit unseren Aufwärm-Tipps kannst du dir auch …

Pfannkuchenteig aufbewahren

Pfannkuchenteig aufbewahren: Wie lange ist er haltbar?

Schnell mal einen Pfannkuchenteig zubereitet, doch die Augen waren größer als der Magen? Richtig …

Pfannkuchenteig einfrieren

Pfannkuchenteig einfrieren in 4 Schritten

Du liebst Pfannkuchen und kannst gar nicht genug davon bekommen? Wir zeigen dir, wie du …

Omas leckere Pfannkuchen

Klar, Oma macht die besten Pfannenkuchen. Im Repertoire finden sich leckere Eierpfannkuchen. Sie nimmt dafür natürlich auch Butterschmalz.

Vegane Pfannkuchen Rezepte

Hast du schon Apfel- und Ofenpfannkuchen probiert?

Pfannkuchen aus dem Thermomix®

Inspirierende Rezeptideen

Rezepte mit fertigem Blätterteig

Rezepte mit fertigem Blätterteig

Dieser knusprig gebackene Teig ist immer eine gute Idee. Egal, ob als Fingerfood, süß oder …

Osterbacken: Osterrezepte zum Backen

Osterbacken: leckere Osterrezepte zum Backen

Ostern ist ein Fest für Backbegeisterte und alle, die von Torten, Keksen und Hefegebä…

DDR-Rezepte zum Kochen und Backen

DDR Rezepte – einfache & typische Gerichte

Komm, wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Zeitreise in die DDR! Die DDR-Rezepte waren …

Wissenswertes rund um den Pfannkuchen

Es gibt noch viel mehr über Pfannkuchen zu erfahren. Wie werden sie in anderen Sprachen genannt? Und ab wann dürfen Babys sie eigentlich essen?

Kreuzworträtsel: russische Pfannkuchen (MZ) mit 5 Buchstaben

Russ. Pfannkuchen (MZ): mit 5 Buchstaben | Kreuzworträtsel

Du suchst bei deinem Kreuzworträtsel ein Wort mit 5 Buchstaben für russische Pfannkuchen in …

Ab wann dürfen Babys Pfannkuchen essen?

Ab wann dürfen Babys Pfannkuchen essen?

Du hast deiner Familie ein paar leckere Eierkuchen zubereitet und fragst dich, ob dein Baby …

Unterschiede von Crêpes, Pfannkuchen, Pancakes & Co.

Unterschiede von Crêpes, Pfannkuchen, Pancakes & Co.

So beliebt der Pfannkuchen hierzulande ist, so weit verbreitet ist er auch und so gibt …

Pfannkuchenteig einfrieren

Pfannkuchenteig einfrieren in 4 Schritten

Du liebst Pfannkuchen und kannst gar nicht genug davon bekommen? Wir zeigen dir, wie du …

Welches Mehl für Pfannkuchen? 8 perfekte Mehlsorte

Welches Mehl für Pfannkuchen? 8 perfekte Mehlsorten

Egal, ob sie bei dir Pfannkuchen oder Eierkuchen heißen – sie lassen sich süß …

Wie viel Kalorien hat ein Pfannkuchen?

Wie viel Kalorien hat ein Pfannkuchen?

Zum Sonntagsfrühstück gibt es selbst gemachte Pfannkuchen und du fragst dich, wie viel …

Pfannkuchen warmhalten

Pfannkuchen warmhalten: so bleiben sie frisch

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Pfannkuchen: bei welcher Hitze/Temperatur braten?

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Pfannkuchen aufwärmen: so machst du es richtig

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Pfannkuchenteig aufbewahren

Pfannkuchenteig aufbewahren: Wie lange ist er haltbar?

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In welcher Pfanne gelingen Pfannkuchen perfekt?

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Pfannkuchen in der Schwangerschaft: Darf ich zubeißen?

Pfannkuchen in der Schwangerschaft: Darf ich zubeißen?

Schwangeren wird aus gutem Grund davon abgeraten, bestimmte Gerichte mit Eiern und Milchprodukten zu verzehren. …

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30min
383 kcal

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