Pfannkuchen mit Haferflocken
Unsere Pfannkuchen mit Haferflocken und Dinkelmehl haben einen hohen Ballaststoffgehalt und halten dazu noch lange satt. Somit sind sie das perfekte Frühstück, um gut in den Tag zu starten. Ratzfatz ist der Teig angerührt und die Pfannkuchen können in der Pfanne brutzeln.
Zutaten
Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Portionen
- zarte Haferflocken
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 258 kcal
- Proteine
- 11 g
- Fett
- 6,1 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
Video-Empfehlung
Pfannkuchen mit Haferflocken zubereiten
Schritt 1
Zuerst Mehl mit Haferflocken und Backpulver vermischen. Danach Zucker und die Prise Salz dazugeben.
Schritt 2
Nun Ei und Milch einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 3
Anschließend etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und danach eine Kelle Teig hineingeben.
Schritt 4
Zuletzt die Pfannkuchen mit Haferflocken von jeder Seite jeweils ca. 2 Minuten goldbraun braten.
Unsere Pfannkuchen Klassiker
Unsere Eierkuchen mit Haferflocken schmecken besonders gut mit einem fruchtigen Topping wie Apfelmus oder Pflaumenkompott.
