Zutaten
Portionen:
Pfannkuchen mit Haferflocken zubereiten
Schritt 1
Zuerst Mehl mit Haferflocken und Backpulver vermischen. Danach Zucker und die Prise Salz dazugeben.
Schritt 2
Nun Ei und Milch einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 3
Anschließend etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und danach eine Kelle Teig hineingeben.
Schritt 4
Zuletzt die Pfannkuchen mit Haferflocken von jeder Seite jeweils ca. 2 Minuten goldbraun braten.
Unsere Pfannkuchen Klassiker
Unsere Eierkuchen mit Haferflocken schmecken besonders gut mit einem fruchtigen Topping wie Apfelmus oder Pflaumenkompott.