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Fleisch-Rezepte

Wir haben für dich abwechslungsreiche Fleisch-Rezepte gesammelt, die du in der Pfanne, im Backofen oder auf dem Grill ganz einfach nachkochen kannst. In simplen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen wir dir, worauf du beim Zubereiten von Fleisch achten musst und geben dir den ein oder anderen Profi-Tipp. Damit steht dir und deinem saftigen Stück Fleisch nichts mehr im Weg!

Rezepte nach Themen sortiert

Bouletten einfaches DDR-Rezept
Frikadellen
13 Rezepte
Knoblauch-Joghurt-Marinade für Hähnchen
Geflügel
256 Rezepte
Gulasch halb und halb
Gulasch
50 Rezepte
Zucchini Hackfleisch Pfanne
Hackfleisch
207 Rezepte
Lammkarree mit Kräuterkruste
Lamm
34 Rezepte
Steak aus der Heißluftfritteuse
Rind
196 Rezepte
Rouladen im Schnellkochtopf
Rouladen
13 Rezepte
Spießbraten im Bratschlauch
Schwein
269 Rezepte
Wildschwein-Rollbraten
Wild
57 Rezepte

Entdecke 970+ Rezepte für Fleisch

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Klassische Lasagne: schnell & einfach
Klassische Lasagne: schnell & einfach
  • Lasagne
4.9
1h
905 kcal
Schweinefilet am Stück aus dem Ofen
Schweinefilet am Stück aus dem Ofen
  • Schwein
4.7
3h
216 kcal
Saftige Putenbrust aus dem Backofen
Saftige Putenbrust aus dem Backofen
  • Pute
4.6
40min
159 kcal
Hähnchenbrust perfekt braten
perfekt gebratene Hähnchenbrust
  • Hähnchen
4.6
20min
267 kcal
Hirschrücken zart rosa im Ofen zubereiten
Hirschrücken zart rosa zubereiten
  • Hirsch
4.6
49min
434 kcal
Knusprige Rippchen aus dem Backofen
Knusprige Rippchen aus dem Backofen
  • Schwein
4.7
3h
1395 kcal
Rehrücken im Ganzen braten nach Omas Rezept
Rehrücken im Ganzen braten nach Omas Rezept
  • Reh
4.7
55min
574 kcal
Kaninchenbraten nach Großmutters Art
Kaninchenbraten nach Großmutters Art
  • Kaninchen
4.5
10h
693 kcal
Putenbrust in der Pfanne braten
Putenbrust in der Pfanne braten
  • Pute
4.8
10min
166 kcal
Straußensteak perfekt braten
Straußensteak perfekt braten
  • Strauß
4.4
35min
320 kcal
Hirschbraten einlegen: Hirsch marinieren nach Omas Art
Eingelegter Hirschbraten
  • Hirsch
4.7
27h 55min
562 kcal
Klassisches Gulasch nach Omas Rezept
Gulasch
  • Schweinegulasch
4.9
2h
579 kcal
Straußenfilet im Backofen zubereiten
Straußenfilet aus dem Backofen
  • Strauß
4.8
1h 5min
407 kcal
Hirschkeule bei Niedrigtemperatur garen
Hirschkeule mit Niedrigtemperatur gegart
  • Hirsch
4.7
16h 25min
533 kcal
Kaninchenbraten in Buttermilch mit Niedrigtemperatur
Kaninchenbraten mit Buttermilch
  • Kaninchen
4.6
27h 55min
494 kcal
Putenoberkeule knusprig gebraten
Putenoberkeule knusprig gebraten
  • Pute
4.7
1h 55min
192 kcal
Gefüllter Putenrollbraten im Backofen
Putenrollbraten aus dem Backofen
  • Ofengerichte
4.7
1h 45min
542 kcal
Schnitzel Budapest/Balkan-Art
Zigeunerschnitzel
  • Schwein
5.0
1h
457 kcal
Schaschliktopf im Backofen
Schaschliktopf im Backofen
  • Schwein
4.9
2h 40min
921 kcal
Kassler mit Sauerkraut im Backofen
Kassler mit Sauerkraut aus dem Backofen auf Teller angerichtet
  • Kassler
4.9
1h 30min
239 kcal
Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Bauerntopf
  • Gemüseeintopf mit Fleisch
5.0
50min
667 kcal
Hähnchencurry mit Reis und Gemüse
Hähnchencurry mit Reis und Gemüse
  • Curry mit Fleisch
5.0
25min
732 kcal
Rinderrouladen-Füllung mal anders: 4 Ideen
Rinderrouladen-Füllungen
  • Rinderrouladen
5.0
2h 20min
414 kcal
Gyrossuppe nach Landfrauen-Art
Gyrossuppe nach Landfrauen-Art
  • Gyrossuppe
4.9
40min
574 kcal
Käse-Lauch-Suppe nach Landfrauen-Art
Käse-Lauch-Suppe nach Landfrauen-Art
  • Käse-Lauch-Suppe
4.8
30min
805 kcal
Rouladentopf nach Landfrauen-Art
Rouladentopf nach Landfrauen-Art
  • Rind
4.9
2h
783 kcal
Hähnchengeschnetzeltes: schnell & einfach
  • Hähnchen
4.9
25min
353 kcal
Teriyaki Chicken
Teriyaki Chicken
  • Hähnchen
5.0
25min
388 kcal
Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesoße
Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesoße
  • Hähnchen
4.7
35min
379 kcal
Essig-Öl-Dressing für Wurstsalat
Essig-Öl-Dressing für Wurstsalat
  • Dressing
4.3
10min
400 kcal
Rippchen- und Spareribs-Marinade
Rippchen- und Spareribs-Marinade
  • Marinade
4.8
3h 5min
1312 kcal
Rinderfilet am Stück im Backofen garen
Rinderfilet am Stück im Backofen
  • Rind
4.9
1h 25min
356 kcal
Rindfleischsalat wie früher von Oma
Rindfleischsalat wie früher von Oma
  • Fleischsalat
4.8
2h 35min
378 kcal
Pfundstopf Original-Rezept aus dem Ofen
Pfundstopf
  • Fleischtopf
4.6
2h 20min
663 kcal
Indisches Butter Chicken
Indisches Butter Chicken
  • Curry mit Fleisch
4.8
1h 35min
453 kcal
Hackfleisch-Schmelzkäse-Pizzasuppe
Hackfleisch-Schmelzkäse-Pizzasuppe
  • Pizzasuppen
4.3
40min
589 kcal
Hähnchenschenkel im Backofen
Hähnchenschenkel im Backofen
  • Hähnchen
4.9
55min
507 kcal
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
  • Kassler
4.8
1h 20min
298 kcal
Hühnerfrikassee wie von Mama: schnell und einfach
Hühnerfrikassee schnell und einfach
  • Hähnchen
4.2
30min
436 kcal
Würzfleisch DDR-Rezept: das Original mit Schweinefleisch
Würzfleisch DDR-Rezept
  • Schwein
4.7
30min
353 kcal
Geschmorte Ochsenbäckchen – so zart & lecker
Geschmorte Ochsenbäckchen
  • Rind
4.8
2h 40min
716 kcal
Pulled Pork aus dem Dutch Oven
Pulled Pork aus dem Dutch Oven
  • Dutch Oven
5.0
4h 50min
810 kcal
Schweinegulasch nach Omas Rezept
Schweinegulasch nach Omas Rezept
  • Schweinegulasch
4.8
1h 20min
586 kcal
Gulasch im Schnellkochtopf
Gulasch im Schnellkochtopf
  • Rindergulasch
4.8
1h
483 kcal
Putengulasch mit Paprika
Putengulasch mit Paprika
  • Geflügelgulasch
4.9
40min
478 kcal
Ente bei Niedrigtemperatur garen
Ente bei Niedrigtemperatur garen
  • Ente
4.8
8h 30min
1120 kcal
Gemüseauflauf mit Hackfleisch und Käse überbacken
Gemüseauflauf mit Hackfleisch und Käse überbacken
  • Gemüseauflauf
4.8
57min
379 kcal
Rouladen im Schnellkochtopf
Rouladen im Schnellkochtopf
  • Rinderrouladen
4.9
1h 25min
384 kcal
Schweinegulasch
Schweinegulasch
  • Schwein
4.6
1h 35min
409 kcal
Filettopf: schnell, einfach und so lecker!
Filettopf
  • Schwein
4.9
35min
834 kcal
Kotelett braten: saftig & knusprig
Kotelett saftig braten
  • Schwein
4.8
25min
598 kcal
Käse-Lauchsuppe mit Schmelzkäse
Käse-Lauchsuppe mit Schmelzkäse
  • Käse-Lauch-Suppe
5.0
35min
468 kcal
Kasslerbraten mit Soße im Topf
Kasslerbraten mit Soße im Topf
  • Kassler
4.7
2h 20min
349 kcal
Rinderbraten im Topf
Rinderbraten im Topf
  • Rind
4.7
2h 30min
671 kcal
Schmorgurken mit Hackfleisch
Schmorgurken mit Hackfleisch
  • Hackfleisch
4.9
45min
714 kcal
Kasslerbraten im Backofen
Kasslerbraten im Backofen
  • Kassler
4.6
2h 10min
450 kcal
Chop Suey Original-Rezept
Chop Suey Original-Rezept
  • Pute
5.0
50min
535 kcal
Wikingertopf selber machen
Deftiger Wikingertopf
  • Fleischtopf
4.9
45min
734 kcal
Knusprige Entenbrust asiatisch zubereiten
Knusprige Entenbrust asiatisch
  • Ente
4.5
22min
979 kcal
Cremiges Putencurry mit Kokosmilch
Cremiges Putencurry mit Kokosmilch
  • Pute
4.6
25min
490 kcal
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