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Braten-Rezepte

Du liebst es, wenn es in der Küche duftet und im Ofen etwas Großes brutzelt? Dann kommst du an unseren Bratenrezepten nicht vorbei! Ob klassisch, modern oder kreativ gewürzt – Braten sind der Inbegriff von Wohlfühlessen und das perfekte Gericht, wenn Familie oder Gäste am Tisch zusammenkommen.

Entdecke 140+ Rezepte für Braten

maximale Zubereitungszeit
in Minuten
maximale Gesamtzeit
in Minuten
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
Klassisches Chateaubriand
klassisches Chateaubriand Nahaufnahme
Klassischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Klassischer Sauerbraten mir Rotkohl und Klößen
Hirschbraten einlegen: Hirsch marinieren nach Omas Art
Eingelegter Hirschbraten
Hirschkeule bei Niedrigtemperatur garen
Hirschkeule mit Niedrigtemperatur gegart
Putenoberkeule knusprig gebraten
Putenoberkeule knusprig gebraten
Gefüllter Putenrollbraten im Backofen
Putenrollbraten aus dem Backofen
Geschmorte Ochsenbäckchen – so zart & lecker
Geschmorte Ochsenbäckchen
Ente bei Niedrigtemperatur garen
Ente bei Niedrigtemperatur garen
Rinderbraten im Topf
Rinderbraten im Topf
Kasslerbraten im Backofen
Kasslerbraten im Backofen
Rehschulter im Backofen
Rehschulter im Backofen
Rehbraten einlegen: So wird er zart und saftig
Rehbraten einlegen
Falsches Filet schmoren
Falsches Filet schmoren
Rehkeule mit Knochen schmoren
aufgeschnittenes Fleisch einer geschmorten Rehkeule mit Knochen
Kasslerbraten: Kassler richtig zubereiten
Kasslerbraten
Spießbraten im Backofen
Spießbraten aus dem Backofen
Wildschweinkeule saftig schmoren
Wildschweinkeule schmoren
Einfache Weihnachtsgans: Rezept für Anfänger
einfache Weihnachtsgans für Anfänger
Knusprige klassische Ente aus dem Backofen
klassische Ente aus dem Backofen
Wildschweinbraten einlegen: Omas Wildschwein Rezept
Wildschweinbraten einlegen
Lammkeule mit Niedrigtemperatur im Römertopf garen
Lammkeule Niedrigtemperatur im Römertopf
Klassische Weihnachtsgans zubereiten
Weihnachtsgans
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
Schweinerückenbraten im Bräter schmoren
Schweinerückenbraten
Geschmorte Rinderbrust in kräftiger Rotweinsoße
geschmorte Rinderbrust- Titel
Salzbraten nach Omas Rezept
Salzbraten nach Omas Rezept
Putenbrust im Airfryer zubereiten
Putenbrust aus dem Airfryer
Falscher Hase: Rezept im Backofen
Falscher Hase im Backofen
Weihnachtspute
Weihnachtspute
Omas Schweinerollbraten aus dem Backofen
Omas Schweinerollbraten aus dem Backofen
Schweinsbraten mit Knödel
Schweinsbraten mit Knödel
Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept
Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept nah
Wildschweinrücken
Wildschweinrücken am Knochen gegart
Putenbraten im Backofen mit leckerer Soße
Putenbraten im Backofen mit leckerer Soße
Tafelspitz im Schnellkochtopf
Tafelspitz aus dem Schnellkochtopf
Putenbraten im Bräter
Putenbraten im Bräter
Ganze gebratene Ente aus dem Backofen
Omas klassischer Entenbraten.
Rinderhackbraten aus dem Backofen
Rinderhackbraten aus dem Backofen
Salzbraten Landfrauen Art
Salzbraten Landfrauen-Art
Putenbraten im Topf
Putenbraten aus dem Topf - aus dem Teller
Entenbraten: einfach & knusprig wie von Oma
Entenbraten: einfach & knusprig wie von Oma
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Fertiger Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Fränkisches Schäufele
Fränkisches Schäufele
Fränkischer Sauerbraten
fränkischer Sauerbraten
Klassischer Schweinebraten im Backofen
Klassischer Schweinebraten im Backofen: ganz zart
Kaninchenbraten in Weißweinsauce
Kaninchenbraten in Weißweinsauce
Schwäbischer Sauerbraten
Schwäbischer Sauerbraten
Roastbeef mit Kräuterkruste
Roastbeef mit Kräuterkruste
Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
Gänsebrust mit Knochen aus dem Ofen
Gänsebrust mit Knochen aus dem Ofen
Rinderbraten im Backofen
Rinderbraten aus dem Backofen.
Spanferkelrollbraten
Spanferkelrollbraten
Lammkeule Niedrigtemperatur
Lammkeule Niedrigtemperatur
Putenrollbraten
Putenrollbraten
Spießbraten im Bratschlauch
Spießbraten im Bratschlauch
Martinsgans
Martinsgans
Klassischer Rinderbraten im Backofen
Klassischer Rinderbraten im Backofen
Putenrollbraten im Topf
Putenrollbraten im Topf
Schmorbraten vom Schwein
Schmorbraten vom Schwein
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