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Rezepte für Schweinebraten

Schweinebraten-Rezepte

Der Schweinebraten ist ein echter Klassiker der Hausmannskost. Außen knusprig, innen butterzart und in kräftiger Soße geschmort. Ob mit dunklem Bier, Kümmel oder mediterranen Kräutern: Diese Bratenvariante ist herrlich wandelbar und bringt immer ein Stück herzhaften Genuss auf den Teller.

Entdecke 30+ Rezepte für Schweinebraten

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Schmoren
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
  • Schweinebraten
4.7
1h 20min
298 kcal
Kasslerbraten im Backofen
Kasslerbraten im Backofen
  • Kassler
4.7
2h 10min
450 kcal
Kasslerbraten: Kassler richtig zubereiten
Kasslerbraten
  • Schweinebraten
4.8
1h 15min
323 kcal
Spießbraten im Backofen
Spießbraten aus dem Backofen
  • Rollbraten
4.7
4h 10min
725 kcal
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
  • Schweinebraten
4.7
1h 20min
541 kcal
Schweinerückenbraten im Bräter schmoren
Schweinerückenbraten
  • Schweinebraten
4.7
2h 14min
362 kcal
Schweinerollbraten nach Omas Rezept
Schweinerollbraten nach Omas Rezept
  • Rollbraten
5.0
2h 15min
690 kcal
Schweinsbraten mit Knödel
Schweinsbraten mit Knödel
  • Schweinebraten
5.0
2h 45min
1438 kcal
Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept
Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept nah
  • Krustenbraten
4.9
2h
612 kcal
Salzbraten Landfrauen Art
Salzbraten Landfrauen-Art
  • Schweinebraten
5.0
1h 35min
519 kcal
Fränkisches Schäufele
Fränkisches Schäufele
  • Krustenbraten
4.7
2h 15min
973 kcal
Klassischer Schweinebraten im Backofen
Klassischer Schweinebraten im Backofen: ganz zart
  • Schweinebraten
4.9
2h 50min
772 kcal
Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
  • Schweinebraten
4.7
2h
465 kcal
Spanferkelrollbraten
Spanferkelrollbraten
  • Rollbraten
4.9
4h 40min
277 kcal
Spanferkelbraten
Spanferkelbraten
  • Rollbraten
4.5
2h 20min
262 kcal
Spießbraten im Bratschlauch
Spießbraten im Bratschlauch
  • Rollbraten
4.5
3h
746 kcal
Schmorbraten vom Schwein
Schmorbraten vom Schwein
  • Schweinebraten
5.0
2h 30min
553 kcal
Krustenbraten aus dem Dutch Oven
Krustenbraten aus dem Dutch Oven
  • Dutch Oven
5.0
3h
1010 kcal
Rollbraten grillen
Rollbraten grillen
  • Fleisch grillen
4.7
2h 5min
454 kcal
Kasslerbraten mit Sauerkraut DDR-Rezept
Kasslerbraten mit Sauerkraut DDR-Rezept
  • Kassler
4.9
3h 20min
656 kcal
Wammerl Braten: das bayrische Original
Wammerl
  • Krustenbraten
4.9
2h 15min
874 kcal
Gefüllter Schweinebauch
Gefüllter Schweinebauch
  • Krustenbraten
4.9
2h 50min
1085 kcal
Saftiger Schweinebraten nach Omas Rezept
Saftiger Schweinebraten nach Omas Rezept
  • Schweinebraten
4.8
2h
440 kcal
Schweinekamm schmoren
geschmorter Schweinekamm
  • Schweinebraten
4.9
2h 40min
446 kcal
Rollbraten aus dem Bratschlauch
Rollbraten im Bratschlauch
  • Rollbraten
5.0
3h 30min
529 kcal
Schweinekrustenbraten im Backofen
Schweinekrustenbraten im Backofen zubereiten
  • Krustenbraten
4.9
2h 30min
789 kcal
Schweinenackenbraten mit Biersoße
Schweinenackenbraten mit Biersoße
  • Schweinebraten
4.6
2h 20min
522 kcal
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste
  • Krustenbraten
5.0
2h 20min
622 kcal
Saftiger Osterschinken mit Honig-Senf-Kruste
Saftiger Osterschinken
  • Schweinebraten
4.9
2h 55min
601 kcal
Klassischer Krustenbraten nach Omas Rezept
Krustenbraten nach Omas Rezept
  • Krustenbraten
5.0
2h 35min
670 kcal
Schweinenackenbraten aus dem Backofen
Schweinenackenbraten aus dem Backofen
  • Schweinebraten
4.8
3h 25min
708 kcal
Knuspriger Krustenbraten vom Grill
Krustenbraten vom Grill servieren
  • Fleisch grillen
4.3
2h 40min
599 kcal
Schweinebraten mit Kruste aus dem Backofen
Schweinekrustenbraten aus dem Backofen
  • Krustenbraten
4.6
3h
586 kcal
Saftigen Schweinebraten im Bräter zubereiten
Saftiger Schweinebraten im Bräter
  • Schweinebraten
4.6
2h 30min
657 kcal
Schweinebraten im Bratschlauch
Schweinebraten aus Bratschlauch
  • Schweinebraten
4.9
3h 5min
656 kcal
Kassler im Bratschlauch mit Senf
Kassler im Bratschlauch
  • Kassler
4.8
1h 35min
320 kcal
Schweinerücken im Bratschlauch
Schweinerücken im Bratschlauch
  • Schwein
4.9
2h 30min
535 kcal
Saftiger Schweinebraten aus dem Römertopf
Schweinebraten aus dem Römertopf
  • Schweinebraten
4.8
2h 20min
708 kcal
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