Zutaten
Portionen:
4
Zutaten für 4 Portionen
| 500 g | Spaghetti |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Olivenöl |
| 400 g | Hackfleisch (Rind) |
| 200 ml | Wasser |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 400 g | gehackte Tomaten |
| Salz, Pfeffer, Zucker | |
| 1 TL | getrockneter Basilikum |
Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
Schritt 2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel-Knoblauchwürfel darin anschwitzen. Anschließend das Rinderhack dazugeben und anbraten.
Schritt 3
Sobald das Fleisch Farbe bekommen hat, das Wasser, Tomatenmark und die gehackten Tomaten dazugeben. Gründlich verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schritt 4
Zum Schluss den Basilikum waschen, trocken schütteln und hacken. Im Anschluss mit in den Topf geben und verrühren. Die Nudeln abgießen und zusammen mit der Bolognese servieren.
Du bist auch ohne Fleisch glücklich? Dann ist unsere vegane Rote Linsen Bolognese genau richtig für dich!
Hat wirklich super lecker geschmeckt
Und war schnell gemacht
Meine Gäste waren überrascht dass ich sowas fertig bringe
Als Mann danke