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One-Pot-Pasta mit Hähnchen

4,9 von 5 Sternen, 175 Bewertungen
One Pot Pasta mit Hähnchen
Gesamtzeit:
40 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Feierabendgericht bist, haben wir genau das Richtige für dich. Unsere One-Pot-Pasta mit Hähnchen ist super schnell vorbereitet und kocht sich fast von allein. Das Beste an den Hähnchen-Pasta? Du benötigst nur einen Topf - so sparst du sogar noch beim Aufräumen Zeit.

Rezept entwickelt und gekocht von Michael. Mit Liebe verfasst von Maria. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
4 Portionen

optional:

Nährwerte pro Portion

(Datenbasis)
Kalorien
921 kcal
Proteine
56 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
95 g
Video-Empfehlung

One-Pot-Pasta mit Hähnchen zubereiten

  1. Schritt 1

    • 2 Zwiebeln
    • 1 Knoblauchzehe

    Zwiebeln und Knoblauch schälen. Anschließend beides in feine Würfel schneiden.

    Zwiebel und Knoblauch fein hacken
  2. Schritt 2

    • 400 g Hähnchenbrust

    Nun Hähnchenbrust mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

    Hähnchenbrust in Stücke schneiden
  3. Schritt 3

    • 1 EL Olivenöl

    Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Anschließend die Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazugeben.

    Hähnchen und Gemüsewürfel anbraten
  4. Schritt 4

    • 400 g Kirschtomaten
    • 500 g Penne

    Sobald alles glasig angebraten ist, die gewaschenen Tomaten halbieren und gemeinsam mit den ungekochten Nudeln in den Topf geben.

    halbierte Tomaten und ungekochte Nudeln in den Topf geben
  5. Schritt 5

    • 800 ml Hühnerbrühe
    • 200 g Sahne
    • 1 TL Majoran, getrocknet
    • 1 TL Paprikapulver, edelsüß

    Nun Hühnerbrühe, Sahne und die Gewürze dazugeben. Die One-Pot-Pasta mit Hähnchen nun ohne Deckel für 15 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.

    Brühe und Sahne zu den Nudeln gießen
  6. Schritt 6

    • Salz & Pfeffer
    • geriebener Käse
    • gehackte Kräuter

    Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit geriebenem Käse und frischen Kräutern servieren.

    One Pot Pasta mit Hähnchen abschmecken

3 Vorteile von One-Pot-Gerichten

One-Pot-Gerichte sind in aller Munde und super beliebt. Aber warum? Bei uns findest du gleich 3 gute Gründe für diese beliebte Zubereitungsart:

One Pot Pasta mit Hähnchen

One-Pot-Pasta mit Hähnchen abwandeln

Dieses schnelle Gericht ist nicht nur super easy zubereitet, sondern mindestens genauso leicht ganz nach deinem Geschmack abgewandelt.

Gemüse

Je nach Verfügbarkeit und Vorlieben kannst du zusätzliches Gemüse zu den Nudeln mit Hähnchen geben. Ein Blick in unseren Saisonkalender verrät dir, welche Gemüsesorten gerade Saison haben. Paprika, Erbsen oder auch Zucchini passen gut dazu.

Fleisch

Du kannst die One-Pot-Pasta statt mit Hähnchen alternativ auch mit Putenbrust oder Hackfleisch zubereiten. Als vegetarische Variante empfehlen wir dir Räuchertofu.

Pasta

Das Schöne an unsere One-Pot-Pasta mit Hähnchen ist, dass du sie mit jeder Pasta zubereiten kannst. Du kannst das Gericht also auch mit deiner liebsten Nudelsorte kochen.

Feta & Spinat

Sie sind ein absolutes Dream Team und passen auch perfekt zu unseren Nudeln mit Hähnchen.

Nudeln mit Hähnchen im Backofen zubereiten

One-Pot-Pasta mit Hähnchen kannst du nicht nur im Topf auf dem Herd zubereiten. Es ist auch das ideale Ofengericht für einen entspannten Feierabend. Und so funktionierts:

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
  2. Zutaten wie im Rezept beschrieben vorbereiten und schneiden
  3. Alle Zutaten in eine feuerfeste Auflaufform geben
  4. Gleichmäßig vermengen
  5. Im Ofen ca. 30 Minuten garen

Pasta mit Hähnchen aufbewahren

One-Pot-Gerichte eignen sich auch perfekt als Meal Prep für den nächsten Tag. Umso besser, wenn von deinen Nudeln mit Hähnchen etwas übrig bleibt. Lasse die One-Pot-Pasta mit Hähnchen vollständig abkühlen und verpacke sie anschließend in luftdichte Vorratsdosen und stelle sie in denKühlschrank. Dort kannst du die Pasta noch 2 bis 3 Tage aufbewahren. Doch wir sind und sicher, dass du nicht so lange widerstehen kannst.😋

Tipp: Einfrieren solltest du die Reste der One-Pot-Pasta mit Hähnchen nur, wenn du eine Kochsahne mit über 10 % Fettgehalt verwendet hast.

Weitere leckere One-Pot-Gerichte

Die easy peasy Rezepte, bei denen alles aus einem Topf kommt, haben es dir angetan? Bei uns findest du weitere leckere Inspiration.

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