Zutaten:
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Feierabendgericht bist, haben wir genau das Richtige für dich. Unsere One-Pot-Pasta mit Hähnchen ist super schnell vorbereitet und kocht sich fast von allein. Das Beste an den Hähnchen-Pasta? Du benötigst nur einen Topf - so sparst du sogar noch beim Aufräumen Zeit.
One-Pot-Pasta mit Hähnchen zubereiten
Schritt 1
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Anschließend beides in feine Würfel schneiden.
Schritt 2
- 400 g Hähnchenbrust
Nun Hähnchenbrust mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
- 1 EL Olivenöl
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Anschließend die Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazugeben.
Schritt 4
- 400 g Kirschtomaten
- 500 g Penne
Sobald alles glasig angebraten ist, die gewaschenen Tomaten halbieren und gemeinsam mit den ungekochten Nudeln in den Topf geben.
Schritt 5
- 800 ml Hühnerbrühe
- 200 g Sahne
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
Nun Hühnerbrühe, Sahne und die Gewürze dazugeben. Die One-Pot-Pasta mit Hähnchen nun ohne Deckel für 15 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Schritt 6
- Salz & Pfeffer
- geriebener Käse
- gehackte Kräuter
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit geriebenem Käse und frischen Kräutern servieren.
