Geh zur Startseite Magazin Gewusst wie!
Hast du dich auch schon gefragt, ob man Knoblauch einfrieren kann? Wie schäle ich rote Bete richtig? Und wie lange muss Blumenkohl eigentlich kochen, bis er gar ist?
Tausende Fragen – wir liefern die Antworten. Praktische Lifehacks, verständliche Anleitungen und Profitipps von unserem Koch: Wir zeigen dir wie´s geht.
Du möchtest beim nächsten Familienessen eine köstliche Rehkeule zuzubereiten? Dann kommt es ...
Lust auf Kohlrabi aber keine Ahnung, wie du das knackige Knöllchen aus dem Garten ...
Kochen oder Backen ohne Ei - das geht ganz einfach. Wer auf tierische Produkte verzichten ...
Babybrei kannst du ganz easy selbst kochen und das bietet einige Vorteile. Ein bisschen Detailwissen ...
Jetzt eine Portion Spaghetti Bolognese - aber wo ist das Hackfleisch? Tiefgefroren? Warum nicht einfach ...
Leuchtend gelb und aromatisch duftend machen Quitten im Herbst auf sich aufmerksam. Wir zeigen dir, ...
Rinn in die Kartoffeln - raus aus die Kartoffeln! Was wie ein sprachliches Verbrechen klingt, ...
Saft aus vollreifen Quitten ist nicht nur ein gesundes Getränk, sondern auch die Basis ...
Eine Dorade ist bestens geeignet, um sie im Ganzen unkompliziert auf dem Grill zuzubereiten. Auch ...
Wenn die Tage immer länger werden und die Temperaturen steigen, steht einem gemütlichen ...
Du bist ganz stolz auf dein selbst gebackenes Brot, stellst beim Anschneiden aber fest, dass ...
Wenn dir Steaks und Würstchen vom Grill irgendwie zu langweilig sind oder du einfach ...
Du möchtest Risotto kochen, weißt aber nicht, wie viel Reis pro Person du ...
Frische, selbst gemachte Spätzle sind einfach lecker und die traditionelle Herstellung, das Schaben, ist ...
Wenn du dich fragst, ob es gesundheitsschädlich oder generell gefährlich ist, Alufolie im ...
Portwein ist nicht nur ein toller Begleiter zu feinen Gerichten, der Süßwein aus Portugal ...
Ärgerlich, wenn sich ein frisch gebackener Gugelhupf einfach so gar nicht von der Form trennen ...
Die Größe und das Gewicht eines Brötchens spielen für Käufer und ...
Jeder kennt das Problem: man wacht Sonntag Früh ganz entspannt auf und freut sich ...
Du willst auch endlich einmal so ein richtig imposantes Stück Fleisch perfekt zubereiten? Hier ...
Freche Jungs und Mädels aufgepasst: Ab Juni sind die Kirschen reif! Wer sich die ...
Alufolie in der Mikrowelle? Es klingt so praktisch - einfach das aufzuwärmende Essen in ...
Wenn man beim Abschmecken feststellt, dass die Soße versalzen ist, sind Hopfen und Malz ...
Kartoffeln werden in der Regel dann serviert, wenn sie weich, also vollständig durchgegart sind. ...
Für viele großartige Köche ist eine Auszeichnung im Guide Michelin ein wichtiger ...
Mit dem Monat Mai beginnen überall im Land die Holundersträucher zu blühen. Die ...
Nicht immer hat man die Gelegenheit, eine Pizza beim Lieblingsitaliener zu essen, wo sie bei ...
Waffeln sind schnell gemacht und wirklich total lecker. Wenn du zu viel Waffelteig vorbereitest hast, ...
Schade, dass die Saison von Holunderblüten nur so kurz ist - da fehlt oft ...
Einem mit Käse überbackenen Auflauf kann kaum jemand widerstehen. Egal ob mit Nudeln, Kartoffeln, ...