Magazin Gewusst wie!
Hast du dich auch schon gefragt, ob man Knoblauch einfrieren kann? Wie schäle ich rote Bete richtig? Und wie lange muss Blumenkohl eigentlich kochen, bis er gar ist?
Tausende Fragen – wir liefern die Antworten. Praktische Lifehacks, verständliche Anleitungen und Profitipps von unserem Koch: Wir zeigen dir wie´s geht.
Das feine Entrecote ist bei Fleischliebhabern auf dem ganzen Globus beliebt. Du kannst die einzelnen ...
Leckeres Ofengemüse ist nicht nur zur Herbstzeit ein Gedicht und kann ruhig öfter auf ...
Sicher kennst du das von deiner Oma oder deiner Mutter: Wenn Marmelade nach dem Kochen ...
Hilfe! Du hast deinen ganzen Backstuben-Stolz in diesen Moment gesteckt: Perfektes Topping aus köstlicher ...
Hähnchenbrust wird schnell trocken oder ist innen noch roh und außen schon fast ...
Die leckere Creme aus der mediterranen Küche kannst du einfach selbst zubereiten. Wir zeigen ...
Das Reinigen des Backofens gehört sicher nicht zu den Lieblingsaufgaben im Haushalt. Nutzt aber ...
So ein leckeres Kartoffelgratin ist doch wirklich etwas Feines und kann als Beilage zu Fleisch ...
Du hast Lust auf ein richtig saftiges Kalbsschnitzel oder ein wunderbar zartes Schweineschnitzel? Das gelingt ...
Ob zum Vorgaren von Gemüse in einem Rezept oder als sinnvolle Vorbereitung zum Einfrieren ...
Butter ist immer dann steinhart, wenn man sie streichzart benötigt. Damit du nicht frustrierend ...
Pfannkuchen schmecken dann am allerbesten, wenn sie schön goldbraun gebacken sind. Wir zeigen dir, ...
Egal, ob sie bei dir Pfannkuchen oder Eierkuchen heißen - sie lassen sich süß ...
Viele kennen sicher die alte Küchenregel, dass man einmal Aufgetautes auf keinen Fall wieder ...
Pfannkuchen zum Frühstück nur sonntags? Mit unseren Aufwärm-Tipps kannst du dir auch ...
Sie sind schnell gemacht und süß oder herzhaft gefüllt, immer wieder lecker. Wir zeigen ...
Pfannkuchen werden üblicherweise immer in größeren Mengen gemacht. Wenn du nicht mit mehreren Pfannen ...
Jetzt gehts ums Eingemachte! Wer im Sommer zu viele Beeren aus seinem Garten übrig hat, ...
Mal wieder das Rezept nicht richtig durchgelesen? Und nun brauchst du plötzlich einen Spritzbeutel ...
Die vor allem in älteren Rezepten zu findende Angabe "1 Stück Butter" klingt ziemlich ungenau. ...
Wenn du beim Reinigen deines Backofens nicht auf chemische Mittel zurückgreifen möchtest, kannst ...
Schön locker und saftig, dabei schnell angerührt und gebacken - Muffins in den ...
Zu einem besonderen Anlass möchtest du einen Wildschweinbraten im Backofen zubereiten? Damit das Wildschwein ...
Mmmh, … so eine Ente aus dem Backofen ist echt lecker und prima geeignet, wenn du ...
Selbst gebacken und frisch schmecken Glückskekse einfach so viel besser als gekauft und schon ü...
Eine Silvesterparty ohne Glückskekse ist doch irgendwie nur hab so schön, findest du ...
Du hast keinen Sauerrahm zuhause oder bist auf der Suche nach einer veganen Alternative? Wir ...
Neben einem guten Käse und vielen leckeren Zutaten wie Speck, Champignons und sauren Gü...
Bei vielen Backrezepten ist es einer der Arbeitsschritte, Butter schaumig zu schlagen. Wir zeigen dir, ...
Eine Pizza wie vom Italiener nebenan ist ein wahrer Gaumenschmaus und nicht schwer nachzumachen. Lä...