Alle Beiträge in der Kategorie Gewusst wie!

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Der Rinderbraten ist das wohl beliebteste Sonntagsessen Deutschlands. Und das kommt nicht von ungefähr: ...

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Du hast Lust auf einen leckeren Krustenbraten? Hier erfährst du, auf welche Kerntemperatur du ...

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Wenn du zu viel leckeres Hähnchen gekauft hast, solltest du es einfrieren. Wir helfen ...

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Gefrierbrand ist immer ärgerlich. Hast du das Hackfleisch vor dem Einfrieren nicht richtig verpackt und ...

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Grüner Spargel ist vielseitig und lecker. Aber ist er auch schnell vorbereitet? Wir verraten ...

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Eierstich ist der absolute Klassiker in Suppen und Eintöpfen. Und deshalb viel schade, um ü...

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Topinambur ist das Multitasking-Talent in deiner Küche. Bevor die Kartoffel in Europa heimisch wurde, ...

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Aufgrund seines feinen Geschmacks kommt Lammfilet häufig zu besonderen Anlässen auf den Tisch. ...

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Bärlauchbutter ist so lecker, dass du am besten gleich eine größere Portion zubereitest. ...

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Hast du schon mal Lachsfilet gedämpft? Du hast sicher schon gehört, wie schonend ...

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Putenoberkeule kann zu vielen leckeren Gerichten verarbeitet werden. Wir zeigen dir, auf welche Garzeit du ...

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Schnell und einfach kannst du Kuvertüre in der Mikrowelle schmelzen. Doch falls du das ...

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Rote Beete ist gesund, kann beim Abnehmen helfen und bringt Farbe in die Küche. ...

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Rote Beete, auch Rote Rübe genannt, ist nicht nur für weiße Kleidung ...

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Du hast zu viel Pizzateig gemacht und weißt nicht, wohin damit? Kein Problem, denn ...

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Lachs schmeckt - egal ob gegrillt, geräuchert oder gebraten - einfach unglaublich lecker. Dazu ...

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Der gesunde Snack zum Knabbern für unterwegs, das Topping auf deiner Suppe und dem ...

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Falafel - die köstlichen Klößchen aus dem Orient: Welche Soßen, Beilagen und ...

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Das klassische Sonntagsessen schlechthin ist der Rollbraten. Lecker gefüllt, serviert mit luftigen Semmelknödeln ...

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Du hast zu viel Spätzleteig vorbereitet und möchtest einen Teil deiner selbst hergestellten ...

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Kalb, Lamm oder Schwein - heute soll es ein knusprig paniertes Kotelett sein? Das saftige ...

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Panierte Garnelen findet man auf den Speisekarten der ganzen Welt, kombiniert mit den unterschiedlichsten Dips ...

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Deine Freunde haben zu viel Nudelsalat mitgebacht oder von der letzten Party ist noch eine ...

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Haferflocken haben viele gute Eigenschaften: Sie liefern Energie, wirken sich positiv auf Cholesterin- und Blutzuckerspiegel ...

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Eines der gesündesten Getreide der Welt: vitamin-, ballaststoff- und mineralienreich. Ob im morgendlichen Energy-Oatmeal, ...

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Selbst gemachtes Sauerkraut ist unglaublich gesund, da es dein Immunsystem unterstützt und wertvolle Probiotika ...

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Während die einen behaupten, man kann Kartoffelbrei einfrieren, sagen die anderen, es geht nicht. ...

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Süß, fruchtig und lecker in Marmelade, Müsli, Gemüsepfanne oder Kuchen - die aromatischen ...

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Weißwein ist in der Küche ein vielseitiger Helfer. Zum Ablöschen von Fisch ...

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Lauch, auch unter der Bezeichnung Porree bekannt, sorgt für einen kräftigen, aromatischen Geschmack. ...