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Ernährung

Wir erweitern deinen Horizont rund um Diäten, Ernährungsformen und Unverträglichkeiten und stillen deinen kulinarischen Wissenshunger. Von der Low Carb-Diät über Clean Eating bis zur gesunden Ernährung für Kinder – wir halten dich up to date!

Ernährung

Alle Beiträge für Ernährung

Sind Kohlrabiblätter essbar? 9 Verwertungsideen

Grün, zart, nahrhaft und vitaminreich – Kohlrabi ist als Knolle und als Blatt ein Gewinn ...

welcher Käse für Käsespätzle?

Welcher Käse für Käsespätzle?

Wer Käse liebt, der liebt auch Käsespätzle. Was gibt es schon Besseres ...

Ernährung + Kollagen Pulver: Gesünder Altern?

[Anzeige] Der natürliche Alterungsprozess lässt sich nicht aufhalten, aber abschwächen. Hierfür ...

Was ist Soljanka ?

Was ist Soljanka?

Du liebst deftige Suppen? Dann musst du Soljanka unbedingt ausprobieren - die Spezialität wird ...

Wie viel Grillfleisch pro Person

Party: wie viel Grillfleisch pro Person?

Kein Sommer ohne Grillparty! Aber bezüglich der Menge an Grillfleisch bist du meistens unsicher ...

Pizza-Sorten und Belag | Liste mit 101 Varianten

Pizza ist sicher eine der häufigsten Antworten, wenn man Menschen nach ihrem Lieblingsessen fragt. ...

Welchen Käse für Pizza? 10 ideale Pizzakäse-Sorten

Welchen Käse für Pizza? 10 ideale Pizzakäse-Sorten

We love Pizza - am liebsten direkt vom Italiener, der bereitet sie klassischerweise mit Mozzarella ...

Die leckersten Beilagen zu Tomahawk Steak

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Schon rein optisch begeistert ein Tomahawk Steak mit seinem extralangen Knochen. Und auch geschmacklich ist ...

Nachhaltiges Essen: So schmeckt Umweltschutz!

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Nachhaltiges Essen ist einfach, lecker und gut für den Umweltschutz. Mit welchen einfachen Maß...

Rhabarber roh essen: Ist das giftig?

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Er wird meist verwendet wie Obst, gehört botanisch gesehen aber zum Gemüse - ...

Sind Bärlauchblüten essbar? Titelbild

Sind Bärlauchblüten essbar?

Bärlauch wird in der Saison von März bis Mai gerne selbst im Wald ...

Zitronenwasser trinken

Zitronenwasser trinken: darum ist es so gesund

Zitronensaft mit Wasser gemischt trinken - was so simpel klingt, ist unglaublich gesund und bringt ...

Saltimbocca-Beilagen: Das passt dazu

19 Saltimbocca-Beilagen: Das passt dazu

Gerichte aus der italienischen Küche sind einfach unglaublich lecker und Saltimbocca macht da keine ...

Spinatknödel-Beilagen: das passt dazu

18 Spinatknödel-Beilagen: Das passt dazu

Du isst gerne Spinatknödel, bist aber unsicher, welche Beilagen zu diesem Wohlfühlessen passen? ...

Cevapcici-Beilagen

61 Cevapcici-Beilagen: das passt dazu

Cevapcici sind die Frikadellen des Balkans und gehören zu den beliebtesten Hackfleischgerichten überhaupt! Um ...

Beilagen für Chicken Wings

30 Chicken Wings-Beilagen: das passt dazu

Knusprig, würzig und super lecker! Chicken Wings sind schon längst nicht mehr nur ...

Flammlachs-Beilagen - Titel

21 Flammlachs-Beilagen: Das passt dazu

Flammlachs gibt es nur auf dem Weihnachtsmarkt? Falsch - der leckere Fisch lässt sich ...

Spareribs Beilagen

19 Spareribs-Beilagen: Das passt dazu

In den USA gehören Spareribs zu jedem traditionellen BBQ. Wenn du auch gerne die ...

schwarze Flecken an Kartoffeln

Schwarze Flecken an Kartoffeln: was tun?

Kartoffeln gehören zu unseren Grundnahrungsmitteln und können in der Küche vielseitig verwendet ...

Wie viel Kalorien hat ein Pfannkuchen?

Wie viel Kalorien hat ein Pfannkuchen?

Zum Sonntagsfrühstück gibt es selbst gemachte Pfannkuchen und du fragst dich, wie viel ...

Pfannkuchen in der Schwangerschaft: Darf ich zubeißen?

Pfannkuchen in der Schwangerschaft: Darf ich zubeißen?

Schwangeren wird aus gutem Grund davon abgeraten, bestimmte Gerichte mit Eiern und Milchprodukten zu verzehren. ...

purinarmes Gemüse und Obst

Purinarmes Gemüse & Obst: Purintabelle mit PDF

Wer an Gicht erkrankt ist, weiß wahrscheinlich, dass er oder sie purinhaltige Lebensmittel meiden sollte. ...

Welcher Reis ist gesund?

Welcher Reis ist gesund? 7 gesunde Reissorten

Du liebst Reis, bist dir aber unsicher, welche Sorte du essen solltest, wenn du dich ...

grüne Früchte

34 grüne Früchte von A-Z: Obst und Gemüse

Im Rahmen einer gesunden Ernährung sollte es auf dem Teller so bunt wie mö...

Proteinreiche Lebensmittel

Die besten 44 proteinreichen Lebensmittel

Wer proteinreich isst, tut sowohl als Fleisch- und Fischesser als auch mit einer vegetarischen oder ...

Nachhaltigkeit und Food

Nachhaltigkeit und Food

Uns allen liegt der Schutz von Umwelt und Natur am Herzen. Nur wie sieht die ...

Ab wann dürfen Babys Pfannkuchen essen?

Ab wann dürfen Babys Pfannkuchen essen?

Du hast deiner Familie ein paar leckere Eierkuchen zubereitet und fragst dich, ob dein Baby ...

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Was isst man zu Lammlachs? | 26 perfekte Beilagen

Zart und perfekt rosa gebraten ist Lammlachs ein Schlemmeressen, das mit den perfekten Beilagen so ...

Was isst ein Pescetarier

Was is(s)t ein Pescetarier?

Durch das große Angebot an Lebens- und Nahrungsmitteln, die wir mittlerweile haben, haben sich ...

Beilagen zu Wild

Beilagen zu Wild: Gemüse, Salate & Co.

Wenn der Tisch mit einem leckeren Wildgericht gedeckt ist, wissen wir: Jetzt wird es festlich! ...

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