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Braten-Rezepte

Du liebst es, wenn es in der Küche duftet und im Ofen etwas Großes brutzelt? Dann kommst du an unseren Bratenrezepten nicht vorbei! Ob klassisch, modern oder kreativ gewürzt – Braten sind der Inbegriff von Wohlfühlessen und das perfekte Gericht, wenn Familie oder Gäste am Tisch zusammenkommen.

Rezepte nach Themen sortiert

Hackbraten mit Ei
Hackbraten
7 Rezepte
Krustenbraten vom Grill
Krustenbraten
10 Rezepte
Klassischer Putenbraten: schnell & einfach nah
Putenbraten
10 Rezepte
Rinderbraten im Römertopf
Rinder- & Kalbsbraten
41 Rezepte
Putenrollbraten im Topf
Rollbraten
15 Rezepte
fränkischer Sauerbraten
Sauerbraten
10 Rezepte
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
Schweinebraten
39 Rezepte
Wildschweinbraten bei Niedrigtemperatur im Backofen schmoren
Wildbraten
20 Rezepte

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Hirschbraten einlegen: Hirsch marinieren nach Omas Art
Eingelegter Hirschbraten
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Hirschkeule bei Niedrigtemperatur garen
Hirschkeule mit Niedrigtemperatur gegart
  • Hirsch
Putenoberkeule knusprig gebraten
Putenoberkeule knusprig gebraten
  • Putenbraten
Gefüllter Putenrollbraten im Backofen
Putenrollbraten aus dem Backofen
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Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
Kassler Lachsbraten aus dem Ofen
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Geschmorte Ochsenbäckchen – so zart & lecker
Geschmorte Ochsenbäckchen
  • Rinder- & Kalbsbraten
Ente bei Niedrigtemperatur garen
Ente bei Niedrigtemperatur garen
  • Ente
Rinderbraten im Topf
Rinderbraten im Topf
  • Rinder- & Kalbsbraten
Kasslerbraten im Backofen
Kasslerbraten im Backofen
  • Kassler
Rehschulter im Backofen
Rehschulter im Backofen
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Rehbraten einlegen: So wird er zart und saftig
Rehbraten einlegen
  • Wildbraten
Falsches Filet schmoren
Falsches Filet schmoren
  • Rinder- & Kalbsbraten
Rehkeule mit Knochen schmoren
aufgeschnittenes Fleisch einer geschmorten Rehkeule mit Knochen
  • Wildbraten
Kasslerbraten: Kassler richtig zubereiten
Kasslerbraten
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Spießbraten im Backofen
Spießbraten aus dem Backofen
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Wildschweinkeule saftig schmoren
Wildschweinkeule schmoren
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Einfache Weihnachtsgans: Rezept für Anfänger
einfache Weihnachtsgans für Anfänger
  • Gans
Knusprige klassische Ente aus dem Backofen
klassische Ente aus dem Backofen
  • Ente
Wildschweinbraten einlegen: Omas Wildschwein Rezept
Wildschweinbraten einlegen
  • Wildschwein
Lammkeule mit Niedrigtemperatur im Römertopf garen
Lammkeule Niedrigtemperatur im Römertopf
  • Lamm
Klassische Weihnachtsgans zubereiten
Weihnachtsgans
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Schweinelachsbraten aus dem Ofen
Schweinelachsbraten aus dem Ofen
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Schweinerückenbraten im Bräter schmoren
Schweinerückenbraten
  • Schweinebraten
Geschmorte Rinderbrust in kräftiger Rotweinsoße
geschmorte Rinderbrust- Titel
  • Rinder- & Kalbsbraten
Omas Schweinerollbraten aus dem Backofen: deftiger Schlemmergenuss fürs Wochenende
Omas Schweinerollbraten aus dem Backofen
  • Rollbraten
Schweinerollbraten nach Omas Rezept
Schweinerollbraten nach Omas Rezept
  • Rollbraten
Schweinsbraten mit Knödel
Schweinsbraten mit Knödel
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Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept
Saftiger Schinkenbraten: das klassische Rezept nah
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Wildschweinrücken
Wildschweinrücken
  • Wildbraten
Klassischer Putenbraten: schnell & einfach
Klassischer Putenbraten: schnell & einfach nah
  • Putenbraten
Putenbraten im Backofen mit leckerer Soße
Putenbraten im Backofen mit leckerer Soße
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Tafelspitz im Schnellkochtopf
Tafelspitz aus dem Schnellkochtopf
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Putenbraten im Bräter
Putenbraten im Bräter
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Omas klassischer Entenbraten.
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Rinderhackbraten aus dem Backofen
Rinderhackbraten aus dem Backofen
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Salzbraten Landfrauen Art
Salzbraten Landfrauen-Art
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Putenbraten im Topf
Putenbraten aus dem Topf - aus dem Teller
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Entenbraten: einfach & knusprig wie von Oma
Entenbraten: einfach & knusprig wie von Oma
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Fertiger Tafelspitz mit Meerrettichsoße
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Fränkisches Schäufele
Fränkisches Schäufele
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Fränkischer Sauerbraten
fränkischer Sauerbraten
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Klassischer Schweinebraten im Backofen
Klassischer Schweinebraten im Backofen: ganz zart
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Kaninchenbraten in Weißweinsauce
Kaninchenbraten in Weißweinsauce
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Schwäbischer Sauerbraten
Schwäbischer Sauerbraten
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Roastbeef mit Kräuterkruste
Roastbeef mit Kräuterkruste
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Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
Schweinebraten mit dunkler kräftiger Soße
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Klassischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Klassischer Sauerbraten mir Rotkohl und Klößen
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Schneller Hackbraten im Backofen
Schneller Hackbraten im Backofen
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Gänsebrust mit Knochen aus dem Ofen
Gänsebrust mit Knochen aus dem Ofen
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Rinderbraten im Backofen
Rinderbraten aus dem Backofen.
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Spanferkelrollbraten
Spanferkelrollbraten
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Rehbraten im Ofen
Rehbraten im Ofen
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Putenrollbraten
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Spanferkelbraten
Spanferkelbraten
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Spießbraten im Bratschlauch
Spießbraten im Bratschlauch
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Martinsgans
Martinsgans
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Klassischer Rinderbraten im Backofen
Klassischer Rinderbraten im Backofen
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Schmorbraten vom Rind
Schmorbraten vom Rind
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