Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse

Liebst du unkomplizierte Beilagenrezepte mit verschiedenen Gemüsesorten, die im Handumdrehen zubereitet sind? Dann ist unser Rezept für Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse genau das Richtige für dich. Wir zeigen dir, wie du Gemüse ohne großen Aufwand mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian aromatisch marinierst und in der Heißluftfritteuse garen kannst.

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Mandy. Aktualisiert am 31. März 2025

Grillgemüse würzen

Du möchtest mehr Abwechslung beim Geschmack? Kein Problem! Marinaden sind eine tolle Möglichkeit, um dein Gemüse aus dem Airfryer mit wenigen Zutaten einen neuen Geschmack zu verleihen. Würze dein Grillgemüse nach Lust und Laune mit verschiedenen Kräutern und Zutaten.

• Für noch mehr mediterranen Geschmack: nutze zusätzlich Oregano, Basilikum oder Salbei
• Zitrone verleiht deinem Gemüse einen Frischekick.
• Du magst es würzig und etwas süß? Dann greif zu Muskat.
• Beim Einsatz von geräuchertem Paprikapulver erhält dein Gemüse ein rauchiges-säuerliches Aroma.
• Chiliflocken: für alle die es gerne scharf mögen 😋

Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse abwandeln

Nicht nur bei den Gewürzen kannst du dein Grillgemüse nach deinem Geschmack anpassen, auch beim Gemüse kannst du neue Variationen ausprobieren. Wir empfehlen dir:

• Aubergine
• Brokkoli
• Kartoffeln
• Karotten
• Kürbis
• Sellerie
• Tomaten

Ergänze auch gerne weitere Zutaten:

• Hähnchen- oder Schweinegeschnetzeltes
• Schinkenwürfel: für einen leckeren Röstgeschmack vorher in einer Pfanne ohne Fett leicht anbraten
• Mit Käse überbacken: Eine knusprige Käseschicht erhältst du, wenn du geriebenen Gouda, Emmentaler, Mozzarella, Parmesan oder Feta in den letzten 5 Minuten über das Gemüse in der Heißluftfritteuse gibst.

Falls du noch mehr leckere Gemüse-Kombinationen suchst, kannst du dich auch von unseren Rezepten für Ofengemüse inspirieren lassen. Diese sind auch für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse geeignet:

Fischfilet im Ofen mit Gemüse

Ofengemüse mit Hähnchen vom Blech

Ofengemüse: das einfache & schnelle Rezept

Was passt zu Grillgemüse aus dem Airfryer?

Egal ob als Beilage für Fisch-und Fleischgerichte oder als Hauptgericht serviert mit Brot und Dips, wir haben für jeden Geschmack etwas.

Deftige Fleischspeisen

Grillgemüse macht eine gute Figur als Beilage zu Fleisch. Da bietet es sich auch an, die Heißluftfritteuse gleich weiter zu nutzen für die Zubereitung von unseren leckeren Fleischgerichten:

Chicken Wings aus der Heißluftfritteuse

Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse

Bratwurst in der Heißluftfritteuse zubereiten

Schnitzel aus der Heißluftfritteuse

Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

Und was ist mit Fisch?

Ebenso kann Gemüse Fischgerichte hervorragend ergänzen. Diese Rezepte und dein zart gegartes Grillgemüse können zusammen ein Perfect Match 😉ergeben:

Pangasiusfilet perfekt braten

Lachs aus der Heißluftfritteuse

Gegrillte Dorade

Zander aus dem Ofen

Beilage für vegane Gerichte

Dein Grillgemüse kann auch als Sidekick neben einer veganen Hauptspeise glänzen. Hier findest du unsere begehrten Rezepte für Fleischersatzgerichte:

Veganes Gyros

Veganes Hähnchen

Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse als Hauptgericht

Oder das Grillgemüse ist der Hauptdarsteller deines Gerichts und du setzt es passend in Szene mit unseren verschiedenen cremigen Dips:

Kräuterquark-Dip

Knoblauch-Dip mit Schmand

Paprika-Feta-Dip

Joghurt-Minze-Dip

Schneller Bärlauchdip mit Frischkäse

Auberginen-Dip

Am besten passt natürlich eine Scheibe frisch gebackenes Brot oder ein Baguette zum Grillgemüse aus dem Airfryer. Falls du es etwas ausgefallener magst, kannst du auch ein Fladenbrot mit Kräutern und Knoblauch als Beilage servieren. Einige Rezepte lassen sich beispielsweise auch am Vortag vorbereiten und müssen am nächsten Tag nur noch gebacken werden. Lass dich einfach von unseren Lieblings-Brotrezepten inspirieren:

Kartoffelbrot backen

Brot backen mit Hefe und Weizenmehl

Focaccia-Brot mit Kräutern: schnell & einfach

Kürbisbrot

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse kannst du sowohl warm als auch kalt genießen. Am besten füllst du es in einen luftdicht verschließbaren Behälter und stellst diesen den Kühlschrank. So bleibt das Gemüse für etwa 2 Tage frisch.

Noch mehr Gerichte aus der Heißluftfritteuse

Übrigens: Eine Heißluftfritteuse eignet sich zum Zubereiten von sehr vielen Gerichten. Wir haben für dich leckere eat-deen. Probiere sie am besten alle aus:

Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse

Spiegelei in der Heißluftfritteuse

Gnocchi aus der Heißluftfritteuse

Pommes aus der Heißluftfritteuse