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Hefebrot-Rezepte

Mit Hefe lassen sich super fluffige und aromatische Brote backen. Vielseitig einsetzbar, kannst du mit frischer oder Trockenhefe sowohl dunkle als auch helle Brote in den verschiedensten Formen backen. Finde dein Lieblingsrezept für Hefebrot.

Entdecke 40+ Rezepte für Hefebrot

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Zubereitung
Backen
Roggenbrot ohne Sauerteig backen
Roggenbrot ohne Sauerteig backen
  • Roggenbrot
4.6
3h 45min
2458 kcal
Partysonne mit Kräuterbutter
Partysonne mit Kräuterbutter
  • Zupfbrot
4.9
2h 30min
75 kcal
Bärlauchbrot
Bärlauchbrot
  • Hefebrot
5.0
2h 40min
2247 kcal
Hefezopf mit Trockenhefe
Hefezopf mit Trockenhefe
  • Süßer Hefeteig
5.0
2h
2529 kcal
Zupfbrot mit Kräuterbutter
Zupfbrot mit Kräuterbutter
  • Zupfbrot
5.0
2h 50min
2799 kcal
Roggenmischbrot mit Hefe
Roggenmischbrot mit Hefe
  • Mischbrot
5.0
2h 55min
2228 kcal
Walnuss-Feigen-Brot: locker & lecker
Walnuss-Feigen-Brot: locker & lecker
  • Hefebrot
5.0
4h
2686 kcal
Zwiebelbrot mit Röstzwiebeln
Zwiebelbrot mit Röstzwiebeln
  • Mischbrot
4.9
2h 50min
2420 kcal
Krustenbrot selber backen
Krustenbrot selber backen
  • Mischbrot
5.0
3h 30min
1825 kcal
Hefezopf mit frischer Hefe
Hefezopf mit frischer Hefe
  • Süßer Hefeteig
5.0
2h 20min
2634 kcal
Einfacher Hefezopf nach Landfrauen-Art
Einfacher Hefezopf nach Landfrauen-Art
  • Süßer Hefeteig
5.0
1h 55min
2817 kcal
Friss-Dich-Dumm-Brot
Friss-dich-dumm-Brot
  • Hefebrot
4.9
3h 15min
2542 kcal
Krustenbrot selber backen: Rezept für Joghurtkruste
Krustenbrot selber backen: Rezept für Joghurtkruste
  • Mischbrot
5.0
3h 35min
1951 kcal
Osterbrot nach Omas Rezept backen
Osterbrot nach Omas Rezept
  • Ostergebäck
4.9
2h 35min
3282 kcal
Haferbrot
Haferbrot
  • Kastenbrot
4.6
2h 45min
2487 kcal
Italienisches Weißbrot
italienisches Weißbrot
  • Hefebrot
5.0
2h 48min
2255 kcal
Brot backen mit Hefe und Weizenmehl
Brot backen mit Weizenmehl und Hefe
  • Weizenbrot
5.0
4h 15min
1708 kcal
Kürbisbrot aus dem Thermomix®
Kürbisbrot aus dem Thermomix®
  • Hefebrot
4.8
1h 30min
2214 kcal
No-Knead-Bread
No-Knead-Bread
  • Weizenbrot
5.0
20h
1354 kcal
Kürbisbrot
Kürbisbrot
  • Hefebrot
4.3
3h 15min
2119 kcal
Brot im Topf backen
Brot im Topf backen
  • Mischbrot
4.8
2h 20min
2611 kcal
Buttermilchbrot
Buttermilchbrot
  • Hefebrot
4.6
2h 30min
2010 kcal
Dinkelvollkornbrot backen
Dinkelvollkornbrot backen
  • Dinkelbrot
4.9
1h 30min
2787 kcal
Bierbrot
Bierbrot
  • Mischbrot
5.0
2h
1949 kcal
Ciabatta mit Oliven backen
Ciabatta mit Oliven backen
  • Weizenbrot
4.7
12h 45min
1512 kcal
Rosinenbrot
Rosinenbrot
  • Weizenbrot
5.0
2h 40min
2420 kcal
Ciabatta mit Trockenhefe
Ciabatta mit Trockenhefe
  • Weizenbrot
4.8
2h
2073 kcal
Ciabatta-Brot
Ciabatta-Brot
  • Hefebrot
5.0
13h 30min
865 kcal
Osterfladen
Osterfladen
  • Ostergebäck
3.7
1h 50min
3721 kcal
Brot backen mit Trockenhefe
Brot backen mit Trockenhefe
  • Weizenbrot
5.0
2h 5min
1772 kcal
Zucchinibrot
Zucchinibrot
  • Dinkelbrot
5.0
1h
2212 kcal
Haferflocken-Quark-Brot
Haferflocken-Quark-Brot
  • Kastenbrot
4.6
2h 45min
2795 kcal
Einfaches Weißbrot mit Hefe selber backen
Einfaches Weißbrot mit Hefe selber backen
  • Weißbrot
4.8
1h 50min
2050 kcal
Neujahrsbrezel mit Trockenhefe
Neujahrsbrezel mit Trockenhefe
  • Hefebrot
4.7
1h 50min
2945 kcal
Herzhaftes Monkey-Bread
herzhaftes Monkey-Bread
  • Zupfbrot
5.0
1h 50min
5137 kcal
Schnelles Ciabatta
Schnelles Ciabatta
  • Weizenbrot
5.0
1h 55min
1664 kcal
Bärlauch-Zupfbrot
Bärlauch Zupfbrot
  • Zupfbrot
4.8
2h 50min
3908 kcal
Schnelles Brot backen
Schnelles Brot backen
  • Weizenbrot
4.3
1h 55min
2174 kcal
Käse-Knoblauch-Zupfbrot zum Grillen
Käse-Knoblauch-Zupfbrot zum Grillen
  • Zupfbrot
4.6
2h 30min
3176 kcal
Osterbrot mit Trockenhefe backen
Osterbrot mit Trockenhefe
  • Ostergebäck
4.8
1h 45min
2204 kcal
Luftiges Osterbrot mit Hefeteig
Luftiges Osterbrot mit Hefeteig
  • Ostergebäck
5.0
2h 5min
1866 kcal
Griechisches Weißbrot selber backen
Giechisches Weißbrot
  • Weißbrot
4.9
2h 30min
3335 kcal
Gesundes Dinkelvollkornbrot backen
gesundes Dinkelvollkornbrot
  • Dinkelbrot
4.5
1h 15min
2597 kcal
Focaccia mit Trockenhefe: Veganes Rezept
Focaccia mit Trockenhefe
  • Focaccia
4.6
2h 35min
1016 kcal
Einfaches Roggenbrot mit Hefe backen
Roggenbrot mit Hefe - Titel
  • Roggenbrot
4.5
3h 40min
2410 kcal
Einfaches Karottenbrot selber backen
Karottenbrot
  • Mischbrot
5.0
2h 15min
2852 kcal
Rosinenstuten backen wie vom Bäcker
Rosinenstuten
  • Hefebrot
4.7
2h 5min
327 kcal
Osterbrot mit Quark, Rosinen und Mandeln
Osterbrot mit Quark
  • Ostergebäck
4.8
1h 50min
2309 kcal
Neujahrsbrezel backen: Rezept wie vom Bäcker
Neujahrsbrezel
  • Hefebrot
4.8
1h 55min
2444 kcal
Hefezopf Grundrezept einfach zubereitet
Hefezopf
  • Hefebrot
4.9
2h 15min
768 kcal
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