Reis in der Mikrowelle kochen
Super einfach und unkompliziert kannst du jeden Reis in der Mikrowelle kochen. Dafür musst du nur alle Zutaten in eine Schale geben, die Mikrowelle einstellen und los gehts.
Zutaten
- Esslöffel
- Küchenwaage
- Messbecher
- Mikrowelle
- Schale
- Teelöffel
Nährwerte pro Portion
( Datenbasis )- Kalorien
- 233 kcal
- Proteine
- 4 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
Reis in der Mikrowelle zubereiten
Schritt 1
- 120 g Reis
- ½ TL Salz
Zuerst Reis und Salz in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben.
Schritt 2
- 250 ml Wasser
Dann mit Wasser auffüllen und alles gut umrühren.
Schritt 3
Garzeit:15 Min.Die Mikrowelle auf 600 Watt und 15 Minuten einstellen und den Reis darin ohne Deckel garen lassen.
Schritt 4
- ½ EL Butter
Zum Schluss den Reis aus der Mikrowelle holen, die Butter dazugeben und verrühren, bis der Reis schön aufgelockert ist.
Tipp: Du kannst die Butter auch weglassen, allerdings verleiht sie dem Reis aus der Mikrowelle noch mehr Geschmack und macht ihn schön geschmeidig.
Kann man jeden Reis in der Mikrowelle kochen?
Du kannst in der Mikrowelle natürlich jeden Reis garen:
Je nach Sorte kann es aber sein, dass du noch etwas mehr Wasser benötigst, weil der Reis unterschiedlich viel aufsaugt.
Wozu passt Reis?
Reis ist unglaublich vielseitig einsetzbar und kann eigentlich zu fast allem gegessen werden, wozu du eine Sättigungsbeilage benötigst. Vor allem zu Currys, Fisch- und Fleischgerichten steht er besonders hoch im Kurs. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren:
Asiatische Currys
Im Grunde kannst du Reis wirklich zu jedem Curry servieren – egal ob mit Fleisch oder ohne. Hier sind unsere liebsten Curry-Rezepte:
Fleischgerichte
Von typisch deutsch bis griechisch oder asiatisch kannst du Reis zu vielen verschiedenen Gerichten mit Fleisch servieren. Lass dich inspirieren:
Rezepte mit Fisch
Und natürlich kannst du Reis auch zu Fischgerichten genießen. Am besten entscheidest du dich für ein Rezept mit leckerer Soße und buntem Gemüse:
Wie viel Reis als Beilage?
Wenn du den Reis als Beilage verwendest, dann beachte die Portionsgrößen. Hier erfährst du mehr darüber, wie viel Reis man pro Person benötigt:
Wie lange ist gekochter Reis haltbar?
Gekochten Reis kannst du verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und noch bis zu 3 Tage ohne Bedenken genießen.
… ohne Abdeckung… wie sieht danach die Mikrowelle aus??
Hallo B.,
es handelt sich hier ja nur um Wasser das erhitzt wird und Reis der dabei aufquillt. Hier ist ja nichts im Spiel, das Herumspritzen sollte, wie wenn man fettige Speisen in der Mikrowelle erwärmt. Daher hab ich da eher wenig Sorge. Und letztendlich kann man die Mikrowelle ja auch fix wieder auswischen.
Liebe Grüße
Anna