Zubereitung: Schritt 1 Für das Raclette Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und anschließend kalt abspülen. Die Kirschtomaten vierteln und den Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Schritt 2 Die Spaghetti ins Pfännchen geben und Kirschtomaten und Mozzarella darüber verteilen. Danach mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 3 Rosmarin- und Basilikumblätter darüber geben und das Raclette mit Spaghetti ca. 5 Minuten garen bis der Käse geschmolzen ist. Natürlich haben wir noch weitere vegetarische Raclette Ideen für dich kreiert. Wie wärs mit Raclette mit Gemüse und Ei oder Raclette-Pfännchen Lachs & Spaghetti? Mit diesen neuen Ideen sollte es Raclette öfter geben als nur an Weihnachten oder Silvester.