Zutaten
Flaschen (á 500 ml):
Chiliöl zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Chilischoten waschen, die Stiele entfernen und halbieren.
Schritt 2
Danach das Öl in einem Topf erwärmen und die halbierten Chili hineingeben.
Schritt 3
Nun die Chilischoten 5 Minuten im Öl ziehen lassen und alles zusammen in ein Gefäß abfüllen.
Schritt 4
Das Chiliöl mehrere Tage ziehen lassen, denn dabei erhöht sich der Schärfegrad.
eat empfiehlt:
„Die benutzten Chilis kannst du ebenso für einen zweiten Aufguss verwenden.“