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Zutaten:
4 Pfännchen
Unser Raclette mit Spaghetti und Tomate-Mozzarella bringt Caprese ins Pfännchen. Dafür benötigst du nur al dente gekochte Spaghetti, Kirschtomaten, Mozzarella und frische Kräuter. In wenigen Minuten ist der Käse geschmolzen und die Caprese-Pfännchen bereit zum Genießen.
Raclette mit Spaghetti & Tomate-Mozzarella zubereiten
Schritt 1
- 60 g Spaghetti
- 100 g Kirschtomaten
- 100 g Mozzarella
Für das Raclette Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und anschließend kalt abspülen. Die Kirschtomaten vierteln und den Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
- Salz & Pfeffer
Die Spaghetti ins Pfännchen geben und Kirschtomaten und Mozzarella darüber verteilen. Danach mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
- 1 Rosmarinzweig
- 1 Stängel Basilikum
Rosmarin- und Basilikumblätter darüber geben und das Raclette mit Spaghetti ca. 5 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
124 kcal
Proteine:
6,4 g
Fette:
5,5 g
Kohlenhydrate:
12 g