Brötchen aufbacken in der Heißluftfritteuse
Für alle, die morgens mit wenig Aufwand frisch aufgebackene Brötchen genießen möchten, haben wir den absoluten Gamechanger: die Heißluftfritteuse! Wir zeigen dir, wie du tiefgekühlte Brötchen schnell und einfach in der Heißluftfritteuse aufbacken kannst.
Zutaten
- Heißluftfritteuse
Nährwerte pro Brötchen
(Datenbasis)- Kalorien
- 175 kcal
- Proteine
- 6,1 g
- Fett
- 1,1 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken
Schritt 1
Zuerst die Heißluftfritteuse für 3 Minuten auf 180 °C vorheizen, insofern es bei deinem Modell nötig ist.
Schritt 2
- 4 TK-Brötchen (vorgebacken)
- etwas Wasser
Danach die Tiefkühlbrötchen mit Wasser einpinseln und in den Frittierkorb legen.
Tipp: Verwende kein Backpapier, damit die heiße Luft gut zirkulieren kann.
Schritt 3
Zuletzt die Brötchen 5-7 Minuten bei 180 °C im Airfryer backen und nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Hinweis: Die Backzeit kann je nach Brötchensorte und Gerät variieren. Kontrolliere gegen Ende der Backzeit, ob die Brötchen fertig sind.
Vorteile für Brötchen aus der Heißluftfritteuse
Du fragst dich, warum du deine Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken solltest? Wir nennen dir gleich 3 gute Gründe für Brötchen aus dem Airfryer:
- super knusprige Brötchen
- schnelle Frühstücksbrötchen
- Strom sparen im Vergleich zum Backofen
Aufstriche für Brötchen aus dem Airfryer
Am besten schmecken die frisch aufgebackenen Brötchen aus der Heißluftfritteuse mit einem leckeren Aufstrich. Hier kannst du dich zwischen süßen und herzhaften Aufstrichen entscheiden.
Herzhafte Aufstriche
Süße Aufstriche
Tipp: Unser all-time favorite unter den süßen Brotaufstrichen ist Nutella. 🤤 Wir zeigen dir, wie du den Schokoladenaufstrich ganz einfach selbst herstellen kannst: Nutella selber machen.
Brötchen aus der Heißluftfritteuse zum Frühstück
Neben den Brötchen aus dem Airfryer kannst du noch weitere leckere Frühstücksklassiker servieren. Stell dir mit unseren Rezepten das perfekte Sonntagsfrühstück zusammen:
Passend zu den Aufbackbrötchen aus der Heißluftfritteuse kannst du auch deine Frühstückseier in der Heißluftfritteuse zubereiten. Das geht sogar gleichzeitig mit den Brötchen:
Aufgebackene Brötchen lagern
Wenn du noch aufgebackene Brötchen übrig hast, bewahre sie am besten in einem Brotkasten auf. Dort staut sich keine Feuchtigkeit, aber die Brötchen trocknen auch nicht aus. Im Brotkasten bleiben die Brötchen bis zu 3 Tage frisch. Alternativ kannst du die Brötchen in ein Geschirrtuch oder Brotpapier wickeln und in einen luftdicht verschließbaren Gefrierbeutel geben.
Zeiten für Brötchen im Airfryer
Je nachdem, ob tiefgekühlte, vorgebackene oder alte Brötchen verwendet werden, ändert sich die Backzeit und die erforderliche Temperatur der Heißluftfritteuse. Die Zeiten können auch je nach Brötchensorte variieren.