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Osterbacken: Leckere Osterrezepte zum Backen

Ostern ist ein Fest für Backbegeisterte und alle, die von Torten, Keksen und Hefegebäck gar nicht genug bekommen können. Beim Osterbacken lieben wir vor allem die bunt dekorierten Kreationen und das fluffige Hefegebäck! Die hübschen Torten und Plätzchen begeistern Groß & Klein. Lass dich von unseren leckeren Osterrezepten zum Backen inspirieren:

Ostertorte & Osterkuchen

Was wären die Feiertage ohne einen leckeren Osterkuchen! Vom Rüblikuchen bis zur fruchtigen Ostertorte ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Saftiger Karottenkuchen aus der Kastenform
Saftiger Karottenkuchen aus der Kastenform
  • Karottenkuchen
Veganer Rüblikuchen: saftig & lecker
Veganer Rublikuchen
  • Karottenkuchen
Oster-Panettone
Oster-Panettone
  • Süßer Hefeteig
Osterhasen-Käsekuchen
Osterhasen-Käsekuchen
  • Ostergebäck
Osterlamm aus Biskuitteig backen
Osterlamm aus Biskuitteig backen
  • Ostergebäck
Osterkuchen: Rezept für Rüblikuchen
Osterkuchen RüblikuchenAc
  • Karottenkuchen
Omas Eierlikörkuchen: saftig und fluffig
Eierlikörkuchen
  • Eierlikörkuchen
Saftiger Hefe-Nusszopf nach Omas Rezept
Saftiger Hefe-Nusszopf nach Omas Rezept
  • Nusskuchen
Karottenkuchen mit Frosting
Karottenkuchen mit Frosting
  • Karottenkuchen
Osterkuchen mit Quark
Osterkuchen mit Quark
  • Käsekuchen
Spiegeleikuchen mit Quark
Spiegeleikuchen mit Quark
  • Obstkuchen
Karottenkuchen mit Frischkäse
Karottenkuchen mit Frischkäse
  • Karottenkuchen
Saftiges Osterlamm aus dem Thermomix® backen
Saftiges Osterlamm im Thermomix® backen
  • Ostergebäck
Oster-Zupfkuchen
Oster-Zupfkuchen
  • Käsekuchen
Veganer Karottenkuchen
veganer Karottenkuchen
  • Karottenkuchen
Saftiger Karottenkuchen
Saftiger Karottenkuchen
  • Karottenkuchen
Eierlikörtorte mit Waffelröllchen
Eierlikörtorte mit Waffelröllchen
  • Cremetorten
Sanella Spiegeleikuchen
Sanella Spiegeleikuchen
  • Blechkuchen
Osterhasen-Osterkuchen backen
Osterhasen-Osterkuchen
  • Ostergebäck
Ostertorte mit Himbeeren: schnell & einfach
Ostertorte mit Himbeeren - schnell und einfach
  • Himbeertorten

Plätzchen & Kekse

Nicht nur Weihnachten ist die Zeit der Plätzchen und Kekse, auch zu Ostern können wir uns über das leckere Gebäck freuen. Du findest bei uns einfache Osterkekse und -plätzchen mit und ohne Ausstecher, die du auch ganz toll mit Kindern dekorieren kannst!

Niedliche Oster-Amerikaner
Niedliche Oster-Amerikaner
  • Plätzchen & Kekse
Bunte Oster-Cookies
Bunte Oster-Cookies
  • Plätzchen & Kekse
Gefüllte Osterplätzchen mit Schokolade
gefüllte Osterplätzchen mit Schokolade
  • Ostergebäck
Osterplätzchen: Rezept zum Ausstechen
Osterplätzchen: Rezept zum Ausstechen
  • Ostergebäck
Osterhasen aus Mürbeteig backen: Hasenplätzchen
Osterhasenplätzchen aus Mürbeteig: Hasenplätzchen
  • Ostergebäck
Einfache Osterkekse selber machen
Osterkekse selber machen
  • Ostergebäck

Fluffige Muffins

Diese kleinen Kuchenträume kannst du nach Lust und Laune osterlich dekorieren. So begeisterst du nicht nur die Kleinsten an der Kaffeetafel.

Süße Schäfchen Muffins
Süße Schäfchen Muffins
  • Cupcakes
Karotten-Muffins
Karotten-Muffins
  • Ostergebäck
Einfache Oster-Muffins backen
Oster-Muffins backen
  • Ostergebäck

Hefegebäck

Hefegebäck ist der absolute Klassiker beim Osterbacken und nicht mehr wegzudenken. Den luftigen Hefeteig kannst du in unterschiedlichsten Varianten und Formen genießen. Probier dich durch unsere Rezepte für Osterbrot, Osterkranz und Co.

Osterkranz mit Marzipan
Osterkranz mit Marzipan
  • Ostergebäck
Süße Spiegeleier aus Hefeteig
Süße Spiegeleier aus Hefeteig
  • Süßer Hefeteig
Hefezopf mit Trockenhefe
Hefezopf mit Trockenhefe
  • Süßer Hefeteig
Omas Mohnzopf
Omas Mohnzopf
  • Süßer Hefeteig
Gefüllter Osterzopf
Gefüllter Osterzopf nah
  • Ostergebäck
Hefezopf mit frischer Hefe
Hefezopf mit frischer Hefe
  • Süßer Hefeteig
Einfacher Hefezopf nach Landfrauen-Art
Einfacher Hefezopf nach Landfrauen-Art
  • Süßer Hefeteig
Hefezopf aus dem Thermomix®
Hefezopf aus dem Thermomix®mit Marmelade
  • Süßer Hefeteig
Hefezopf mit Nussfüllung
Hefezopf mit Nussfüllung
  • Süßer Hefeteig
Hefezopf mit Rosinen
Hefezopf mit Rosinen
  • Süßer Hefeteig
Veganer Hefezopf
Veganer Hefezopf
  • Süßer Hefeteig

Tipps: In unseren Magazinbeiträgen findest du hilfreiche Tipps zum Umgang mit Hefeteig. Wir beantworten dir Fragen wie „Kann man Hefeteig im Kühlschrank über Nacht gehen lassen?„, „Kann Hefeteig schlecht werden?“ oder „Kann ich abgelaufene Hefe verwenden?

Noch mehr Ostergebäck

Unter unseren Rezepten findest du noch viele weitere hübsche Kreationen, die auf dem Osterbuffet gerne gesehen sein werden. Probiere dich durch unsere zahlreichen Rezepte:

Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig
Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig
  • Ostergebäck
Blätterteig-Möhren
Blätterteig-Möhren
  • Herzhafter Blätterteig
Osterbrot nach Omas Rezept backen
Osterbrot nach Omas Rezept
  • Ostergebäck
Lammkarree mit Kräuterkruste
Lammkarree mit Kräuterkruste
  • Lamm
Osterfladen
Osterfladen
  • Ostergebäck
Osterkranz mit Trockenhefe
Osterkranz mit Trockenhefe
  • Ostergebäck
Karottenkuchen ohne Zucker
Karottenkuchen ohne Zucker
  • Karottenkuchen
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