Zum Inhalt springen

Brötchen-Rezepte

Was gibt es Besseres als frisch gebackene Brötchen zum Frühstück? Auch wenn dein Bäcker geschlossen hat, musst du nicht darauf verzichten! Wir haben das richtige Brötchenrezept für dich: Egal ob süß oder herzhaft, schnell oder mit langer Teigführung – bei uns wirst du fündig.

Rezepte nach Themen sortiert

Entdecke 40+ Rezepte für Brötchen

Mahlzeiten
Abendessen
Beilage
Brunch
Frühstück
Hauptspeise
Kaffeetrinken
Mittagessen
Snacks
Vorspeise
Ernährung
alkoholfrei
eiweißreich
gesund
glutenfrei
herzhaft
laktosefrei
Low Carb
süß
vegan
vegetarisch
zuckerfrei
Zeiten
maximale Zubereitungszeit
in Minuten
maximale Gesamtzeit
in Minuten
Thema
Alltag
Buffet
Feierabend
Party
Sonntag
Weltweit
amerikanisch
DDR
deutsch
französisch
italienisch
türkisch
Zubereitung
Backen
Brötchen nach DDR-Rezept
Brötchen nach DDR-Rezept
  • Brötchen
Low Carb Quarkbrötchen ohne Mehl
Low Carb Quarkbrötchen ohne Mehl
  • Brötchen
Low Carb Burger Buns
Low Carb Burger Buns
  • Burger Buns
Original New York-Style Bagel
Original New York-Style Bagel
  • Brötchen
Skyr-Brötchen
Skyr-Brötchen top down
  • Brötchen
Partysonne
Partysonne
  • Zupfbrot
Roggenbrötchen wie vom Bäcker
Roggenbrötchen wie vom Bäcker
  • Brötchen
Eiweißbrötchen
Eiweißbrötchen
  • Brötchen
Schnelle Dinkel-Roggen-Brötchen
Schnelle Dinkel-Roggen-Brötchen
  • Dinkelbrötchen
Einfache Dinkel-Quark-Brötchen
Einfache Dinkel-Quark-Brötchen
  • Dinkelbrötchen
Hot Dog Brötchen einfach selber machen
Hot Dog Brötchen
  • Brötchen
Toasties: einfache Toastbrötchen
Toasties: einfache Toastbrötchen
  • Brötchen
Pizzabrötchen mit Quark
Pizzabrötchen mit Quark
  • Pizzabrötchen
Käsebrötchen aus dem Thermomix®
Käsebrötchen aus dem Thermomix®
  • Brötchen
Milchbrötchen mit Trockenhefe
Milchbrötchen mit Trockenhefe
  • Brötchen
Einback: fluffig wie vom Bäcker
Einback: fluffig wie vom Bäcker
  • Brötchen
Bagels selber backen: einfaches Grundrezept
Bagels selber backen: einfaches Grundrezept
  • Brötchen
Fluffige Käsebrötchen: schnell & einfach
Fluffige Käsebrötchen: schnell & einfach
  • Brötchen
Laugenkonfekt selber machen
Laugenkonfekt selber machen
  • Snacks & Fingerfood
Laugenstangen wie vom Bäcker
Laugenstangen wie vom Bäcker
  • Brötchen
Pizzabrötchen wie beim Italiener
Pizzabrötchen wie beim Italiener.
  • Herzhaft Backen
Buttermilchbrötchen backen
Buttermilchbrötchen
  • Brötchen
Dinkelbrötchen mit Trockenhefe
Dinkelbrötchen mit Trockenhefe
  • Dinkelbrötchen
Ciabatta-Brötchen
Ciabatta-Brötchen
  • Brötchen
Dinkelbrötchen backen
Dinkelbrötchen backen
  • Dinkelbrötchen
Französische Brioche Originalrezept
Französische Brioche Originalrezept
  • Brötchen
Dinkelvollkornbrötchen backen
Dinkelvollkornbrötchen backen
  • Dinkelbrötchen
Dinkelbrötchen ohne Hefe
Dinkelbrötchen ohne Hefe
  • Dinkelbrötchen
Schnelle Quarkbrötchen
Schnelle Quarkbrötchen
  • Brötchen
Fluffige Schokobrötchen
fluffige Schokobrötchen
  • Brötchen
Schnelle Dinkelbrötchen über Nacht
Schnelle Dinkelbrötchen über Nacht
  • Dinkelbrötchen
Laugenbrötchen backen
Laugenbrötchen: Rezept für Laugengebäck
  • Brötchen
Schneller Brötchenteig über Nacht
Schneller Brötchenteig über Nacht
  • Brötchen
Vegane Burger Buns
Vegane Burger Buns
  • Burger Buns
Brioche Burger-Buns
Brioche Burger Buns
  • Burger Buns
Vinschgauer Paarl: Original Tiroler Brot
Vinschgauer Paarl
  • Brötchen
Original knusprige Schweizer Bürli
Original Schweizer Bürli
  • Brötchen
Paleo-Brötchen mit Haselnüssen
Paleo Brötchen
  • Brötchen
Rosinenbrötchen mit frischer Hefe
Rosinenbrötchen mit frischer Hefe
  • Brötchen
Gesunde Kartoffelbrötchen selber backen
Kartoffelbrötchen
  • Brötchen
Scroll Up