Zutaten
Portionen:
2
Video-Empfehlung
Kartoffelgratin mit rohen Kartoffeln zubereiten
Schritt 1
Zuerst eine große oder zwei kleine Auflaufformen mit Olivenöl einfetten und den Ofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2
Dann die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Anschließend in die Auflaufformen schichten.
Schritt 3
Nun die Butter in der Mikrowelle schmelzen und mit Milch sowie Sahne verrühren. Den Parmesan dazu reiben, verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Schritt 4
Die Masse dann über die Kartoffel verteilen und alles für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben.
Lust auf noch mehr Leckereien aus dem Ofen? Dann probiere auch unser schnelles Spargelgratin oder unsere klassische Lasagne mit Hackfleisch.
