DDR Rezepte
Komm, wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Zeitreise in die DDR! Die DDR-Rezepte waren einfach und lebten von simplen Zutaten. Schließlich gab es ja nicht immer alle Lebensmittel, man musste kreativ sein! So kamen vor allem Lebensmittel infrage, die man beim Konsum um die Ecke kaufen oder im eigenen Garten ernten konnte.
Die beliebtesten DDR Gerichte
Schnelle & einfache DDR-Rezepte
Deftige DDR Rezepte
Wenn die ostdeutsche Küche eins konnte, dann herzhaft kochen. Doch nicht immer gab es Schwein, Rind, Lamm oder Kalb – improvisieren war angesagt!
Herzhafte Beilagen aus DDR Zeiten
Suppen nach DDR-Rezept
Auch an Suppen aus der DDR erinnern wir uns gern zurück. Aus einfachen Zutaten wurden die leckersten Suppen und Eintöpfe gezaubert, die am nächsten Tag gleich noch viel besser schmecken! Für uns der Suppen-Klassiker schlechthin.
DDR-Salate
Süßes und Desserts aus der DDR
Auch bei süßen Leckereien und Desserts hat man sich in der DDR nicht lumpen lassen. Immer nach dem Motto „Aus wenig viel machen“ wurde leckerer Nachtisch gezaubert.
