Rezepte Dips & Saucen Dressing Feldsalat Dressing mit Honig und Dijon Senf

Feldsalat Dressing mit Honig und Dijon Senf

Name: Feldsalat Dressing mit Honig und Dijon Senf
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: deutsch
Ingredients: 2 EL Honig; 1 EL Dijon-Senf; 50 ml Weißweinessig; 100 ml Sonnenblumenöl; Salz & Pfeffer

Das richtige Dressing macht einen Salat erst komplett. Wir zeigen dir ein Rezept für super schnelles und leckeres Honig-Senf-Dressing für Feldsalat.

Für dich zubereitet von Michael in der eat.de-Probierküche.

4.8(4 Bewertungen)

Katharina

Sauerteig-Spezialistin

Video-Empfehlung

Feldsalat Dressing mit Honig und Dijon Senf zubereiten

Schritt 1

Honig, Senf und Essig in einen hohen Behälter geben und mit einem Stabmixer mixen.

Schritt 2

Nach und nach das Öl dazugeben, dabei ständig weiter mixen bis sich alles gleichmäßig vermischt hat.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer das Dressing abschmecken. Das Dressing darf ruhig etwas stark würzig schmecken, da der Salat mit dem Dressing nur benetzt wird.

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Zum Feldsalat mit Honig-Senf Dressing passt super etwas geräucherter oder gebeizter Lachs oder ein anderer Räucherfisch deiner Wahl. Dazu noch ein paar frische Birnen und fertig ist dein Feldsalat Deluxe.