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Rezepte für Rinder- & Kalbsbraten

Zart geschmort, wunderbar aromatisch und einfach zum Reinlegen – ein Rinder- oder Kalbsbraten bringt echte Sonntagsgefühle auf den Teller. Die edlen Fleischstücke lassen sich vielseitig zubereiten und glänzen mit kräftiger Soße, die jeden Knödel veredelt. Ein Muss für alle, die auf feine Bratenküche stehen.

Entdecke 30+ Rezepte für Rinder- & Kalbsbraten

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Geschmorte Ochsenbäckchen – so zart & lecker
Geschmorte Ochsenbäckchen
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.9
3h 35min
716 kcal
Rinderbraten im Topf
Rinderbraten im Topf
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.7
2h 30min
671 kcal
Falsches Filet schmoren
Falsches Filet schmoren
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.7
3h 5min
501 kcal
Tafelspitz im Schnellkochtopf
Tafelspitz aus dem Schnellkochtopf
  • Rinder- & Kalbsbraten
3.7
1h 50min
719 kcal
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Fertiger Tafelspitz mit Meerrettichsoße
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.8
3h 40min
748 kcal
Fränkischer Sauerbraten
fränkischer Sauerbraten
  • Sauerbraten
5.0
50h 45min
516 kcal
Schwäbischer Sauerbraten
Schwäbischer Sauerbraten
  • Sauerbraten
5.0
75h 35min
523 kcal
Roastbeef mit Kräuterkruste
Roastbeef mit Kräuterkruste
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.9
2h 15min
671 kcal
Klassischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Klassischer Sauerbraten mir Rotkohl und Klößen
  • Sauerbraten
4.7
2h 35min
577 kcal
Rinderbraten im Backofen
Rinderbraten aus dem Backofen.
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.5
2h 45min
616 kcal
Klassischer Rinderbraten im Backofen
Klassischer Rinderbraten im Backofen
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.6
3h
537 kcal
Schmorbraten vom Rind
Schmorbraten vom Rind
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.3
1h 55min
591 kcal
Rindfleisch mit Zwiebelsoße
Rindfleisch mit Zwiebelsoße
  • Rinder- & Kalbsbraten
5.0
2h 35min
701 kcal
Rinderbraten im Römertopf
Rinderbraten im Römertopf
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.6
3h 10min
617 kcal
Rinderrollbraten im Backofen
Rinderrollbraten im Backofen
  • Rollbraten
4.8
3h 35min
621 kcal
Sauerbraten im Schnellkochtopf
Sauerbraten aus dem Schnellkochtopf.
  • Sauerbraten
4.6
50h 15min
810 kcal
Rinderschmorbraten mit Rotwein
Rinderschmorbraten mit Rotwein
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.6
2h 20min
597 kcal
Rinderbraten im Schnellkochtopf
Rinderbraten im Schnellkochtopf
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.6
1h 45min
578 kcal
Klassischer Rinderschmorbraten
Klassischer Rinderschmorbraten
  • Rinder- & Kalbsbraten
5.0
1h 50min
536 kcal
Kalbsbraten bei Niedrigtemperatur im Backofen schmoren
Kalbsbraten bei Niedrigtemperatur im Backofen schmoren
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.8
4h 20min
376 kcal
Kalbsbraten aus dem Römertopf
Kalbsbraten aus dem Römertopf
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.9
3h 25min
474 kcal
Geschmorte Hochrippe vom Rind nach Omas Rezept
Geschmorte Hochrippe nach Omas Rezept
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.8
3h 50min
688 kcal
Omas Zwiebelrostbraten
Omas Zwiebelrostbraten
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.7
1h 49min
867 kcal
Rinderbraten mit Niedrigtemperatur
Rinderbraten mit Niedrigtemperatur
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.8
1h 30min
308 kcal
Klassisch geschmorter Kalbsbraten
klassisch geschmorter Kalbsbraten
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.7
3h 30min
508 kcal
Original Zwiebelrostbraten
Originaler Zwiebelrostbraten
  • Rinder- & Kalbsbraten
4.9
1h 25min
457 kcal
Geschmorter Kalbsrollbraten
Kalbsrollbraten aus dem Bräter
  • Rollbraten
5.0
3h 10min
471 kcal
Sauerbraten aus dem Backofen
Sauerbraten aus dem Backofen
  • Sauerbraten
4.7
27h 40min
742 kcal
Sauerbraten einlegen nach Omas Rezept
Sauerbraten einlegen nach Omas Rezept
  • Sauerbraten
4.6
14h 40min
738 kcal
Sächsischer Sauerbraten nach DDR-Rezept
Sächsischer Sauerbraten nach DDR Rezept
  • Sauerbraten
4.8
14h 30min
571 kcal
Original Rheinischer Sauerbraten
Original Rheinischer Sauerbraten
  • Sauerbraten
4.4
75h 25min
786 kcal
Sauerbraten in Buttermilch einlegen
Sauerbraten in Buttermilch einlegen
  • Sauerbraten
4.8
28h 5min
604 kcal
Sauerbraten im Römertopf zubereiten
Sauerbraten im Römertopf - Titel
  • Sauerbraten
4.3
27h 50min
629 kcal
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