Zutaten
Hot Dogs:
Hot Dog klassisch zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und eine Pfanne mit Öl erhitzen. Die Zwiebelstreifen mit einer Prise Salz und Zucker ca. 10 Minuten goldbraun braten.
Schritt 2
Danach die Gurken in dünne Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Schritt 3
Nun die Hot Dog Brötchen bei Bedarf nach Packungsanweisung aufbacken. Wasser auf dem Herd erhitzen und die Würstchen für ca. 2 Minuten ins siedende Wasser geben.
Tipp: Das Wasser sollte nicht kochen, da die Würstchen sonst aufplatzen.
Schritt 4
Zum Schluss die Würstchen in die Brötchen legen, mit je 1 EL Sauce bestreichen und mit den Gurkenscheiben und Röstzwiebeln belegen.
Klassischen Hot Dog abwandeln und verfeinern
Hot Dog Brötchen
Die Brötchen für deinen Hot Dog kannst du auch ganz einfach selbst backen. Wir zeigen dir, wie es geht:
Röstzwiebel
Statt frische Zwiebel anzubraten, kannst du auch knusprige Röstzwiebeln verwenden. Wer möchte, bereitet auch diese selbst zu:
Käse
Alle Käseliebhaber aufgepasst! Verfeinere deinen klassischen Hot Dog zusätzlich mit Käse. Einfach eine Scheibe deines Lieblingskäses in das heiße Hot Dog Brötchen legen und wie gewohnt weiter belegen. Himmlisch! 🧀
Rot-/Sauerkraut
Rotkraut oder Sauerkraut passen auch sehr gut zu deinem Hot Dog und darf von allen Feinschmeckern ergänzt werden.
Sauce
Aus Ketchup, Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser und etwas Essig kannst du dir deine eigene Hot Dog Sauce anrühren:
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Der klassische Hot Dog schmeckt frisch zubereitet einfach am besten, da er mit der Zeit durchweicht. Wenn du ihn aber auch am nächsten Tag noch genießen möchtest, solltest du alle Zutaten einzeln im Kühlschrank aufbewahren. (Mit Ausnahme der Brötchen! Diese bitte luftdicht verpackt bei Zimmertemperatur aufbewahren.) Am nächsten Tag kannst du dir dann deinen Hot Dog frisch zusammenstellen und genießen.
Leckere Beilagen zu Hot Dogs
Du suchst noch eine passende Beilage zu deinem klassischen Hot Dog? Dann probier doch mal eine dieser leckeren Kombinationen:
Noch mehr Hot Dog Varianten
Chili Cheese Hot Dog
Darf’s ein bisschen ausgefallener und schärfer sein? Dann probiere unsere Chili Cheese Hot Dogs. Alles, was du dazu brauchst:
- Chili con Carne
- Wiener Würstchen
- Jalapenos in Scheiben
- geriebenem Cheddar-Käse
Mac and Cheese Hot Dog
Eine extravagante Variante ist der Mac ans Cheese Hot Dog mit Nudeln und extra viel Käse. Fülle das Brötchen mit:
- BBQ-Sauce
- knusprig gebratenem Bacon
- Wiener Würstchen
- Mac and Cheese
- Optional: Jalapenos in Scheiben
Exotischer Hot Dog
Diese exotische Hot-Dog-Variante ist definitiv einen Versuch wert. Alles, was du brauchst, um dein Brötchen zu füllen:
- Curry-Sauce
- Mango in dünne Scheiben
- Wiener Würstchen
- Lauchzwiebel in Ringen
- fein gehackte Cashewkerne
