Zutaten

Portionen:

4
Video-Empfehlung

Original Mac and Cheese zubereiten

Schritt 1

Die Makkaroni mit Salz für 5 Minuten vorkochen und anschließend abgießen.

Nudeln kochen

Schritt 2

Die Butter in einem Topf auslassen und das Mehl einrühren. Für etwa 2 Minuten anrösten und mit der Milch auffüllen.

Schritt 3

Die Milch nun einköcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Danach den Cheddar darin auflösen.

Käse dazugeben

Schritt 4

Nun die Makkaroni in die Sauce geben und alles gründlich verrühren. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Schritt 5

Eine Auflaufform einfetten und die Original Mac and Cheese hineingeben. Schließlich mit Paniermehl und Parmesan toppen.

Schritt 6

Die Käse-Makkaroni nun für 30 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Original Mac and Cheese: Rezept für Käse-Makkaroni

Tipp: Es geht übrigens auch rein pflanzlich. Teste doch mal unser Rezept für vegane Mac and Cheese.

Original Mac and Cheese: Rezept für Käse-Makkaroni
Wie gefällt dir das Rezept?Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung und deinen Kommentar. Teile dieses Rezept mit Freunden und Familie.
Scrolle nach unten für Tipps & Tricks

Lust auf noch mehr sündhafte Leckereien? Dann schau doch mal bei unseren Moink Balls vom Grill vorbei.