Zutaten
Hot Dogs:
Hot Dogs vom Kontaktgrill zubereiten
Schritt 1
Für die Hot Dog Sauce Ketchup mit Mayonnaise, Senf, Honig und Weißweinessig in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend den Kontaktgrill vorheizen.
Schritt 2
Hot Dog Brötchen bis zur Hälfte einschneiden. Gurken aus dem Glas nehmen und in längliche Scheiben schneiden.
Schritt 3
Nun die Hot Dog Brötchen gleichmäßig mit der Sauce bestreichen.
Schritt 4
Anschließend ein Würstchen in das Brötchen legen, die Gürkchen darüber verteilen und mit Röstzwiebeln bestreuen.
Schritt 5
Garzeit:5 min
Das Hot Dog zusammenklappen, leicht zusammendrücken und im Kontaktgrill in 3-5 Minuten goldbraun grillen.
Leckere Beilagen
Was schmeckt zu den Hot Dogs aus dem Kontaktgrill? Wir geben dir ein paar leckere Rezeptideen.
Salat
Ein Salat passt immer oder? Besonders zu kräftigen Gerichten schmeckt ein leichter Salat. Also schau dir unsere leckeren Salatrezepte an.
Pommes
Nicht nur zu Burgern schmecken die goldgelben Knusperstäbchen. Auch neben Hot Dogs machen Pommes eine gute Figur. Welche Pommes magst du am liebsten?
Fingerfood
Ein paar frittierte Zwiebelringe oder frittiertes Gemüse machen neben Hot Dogs auch eine gute Figur. Hier findest du leckere Fingerfood-Ideen:
Gemüse
Ein leckerer Maiskolben oder eingelegtes Gemüse machen den Teller nicht nur schön bunt, sondern sie passen auch perfekt zum Hot Dog vom Kontaktgrill. Probiere unsere leckeren Rezepte aus.
Kontaktgrill reinigen
Natürlich bleibt auch ein Kontaktgrill nach dem Grillen nicht sauber. Aber da man beim Grillen kein zusätzliches Fett braucht und die Platten beschichtet sind, lässt er sich superleicht reinigen. Und so geht’s:
- Kontaktgrill vom Strom trennen und Platten abkühlen lassen.
- Grillfläche, Deckel und Unterseite mit einem feuchten Tuch abwischen.
- Fettauffangbehälter vorsichtig herausnehmen und das Fett im Restmüll entsorgen.
- Behälter anschließend mit warmem Wasser und ggf. etwa Spülmittel ausspülen.
Tipp: Bei einigen Kontaktgrills lassen sich die Grillplatten auch einzeln herausnehmen. So können auch hartnäckige Rückstände einfach unter fließendem Wasser abgespült werden. Alternativ kann man ein feuchtes, mit Spülmittel getränktes Küchenpapier auf die Platten legen und einige Minuten einwirken lassen. Dann mit klarem Wasser nachwischen.
Hot Dogs aufbewahren
Wir empfehlen, die gegrillten Hot-Dogs direkt nach dem Zubereiten zu verzehren, denn so schmecken sie einfach am besten. Das Brötchen bleibt innen weich und außen knusprig, die Gurken bleiben knackig und die Röstzwiebeln schön knusprig. Wer die Hot Dogs auch am nächsten Tag noch essen möchte, kann Sauce, Würstchen und Gurken separat im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag einen frischen Hot Dog auf den Kontaktgrill werfen.
Vielfalt vom Kontaktgrill
Ein Kontaktgrill eignet sich eigentlich für alle. Denn es gibt eine riesige Auswahl an leckeren Gerichten, die du damit zaubern kannst. Doch es gibt noch weitere Gründe, die für den kompakten Mini-Grill sprechen:
- Einfache & schnelle Zubereitung auch ohne Herd & Backofen
- Saubere Küche: Kontaktgrills lassen sich kinderleicht reinigen
- Fettarm zubereiten: Das austretende Fett läuft in die Fettauffangschale
- Keine Rauchentwicklung wie bei herkömmlichen Grills
- Grillen bei jedem Wetter
Probiere auch unsere anderen Rezepte aus dem Kontaktgrill:
