Zutaten:

Portionen:

4
300 ggriechischer Joghurt
1 TLWeißweinessig
1 TLSenf
50 mlMilch
1 BundBlattpetersilie
2 ELOlivenöl
Salz, Pfeffer, Zucker

Zubereitung

Schritt 1

Den Joghurt in eine Schüssel geben. Essig, Senf und Milch hinzugeben.

Essig und Milch hinzugeben

Schritt 2

Die Petersilie waschen und anschließend fein hacken. Danach mit dem Olivenöl in die Schüssel geben.

Schritt 3

Das Joghurtdressing dann mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und gründlich verrühren. Fertig!

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