Zutaten
Portionen:
Knusprigen Bacon in der Mikrowelle zubereiten
Schritt 1
Einen flachen Teller mit 2 Tüchern Küchenpapier belegen und darauf den Bacon nebeneinander legen.
Schritt 2
Garzeit:4 min
Danach noch ein Stück Küchenpapier auf den Bacon legen. Dann in der Mikrowelle bei 650 Watt für 2 bis 4 Minuten garen, bis er schön knusprig ist.
Vorteile von Bacon aus der Mikrowelle
Bereitest du deinen Bacon in der Mikrowelle und nicht in der Pfanne zu, hast du folgende Vorteile:
Knuspriger Bacon als Beilage
Bei einem ausgiebigen Schlemmer-Frühstück darf der herzhafte, knusprige Speck nicht fehlen. Aber auch für Burger, Sandwiches oder sogar als Topping für Suppen ist der Bacon wunderbar geeignet!
#1 Bacon zum Frühstück
Bacon und Rührei ist ein Klassiker, der einfach immer wieder super lecker schmeckt. Zusammen mit frischen Brötchen, etwas Obst und einem dampfendem Kaffee – was will man mehr? 🤤
#2 Burger & Co.
Manchmal gelüstet es einen einfach nach fettigem Fastfood, oder? Dafür ist der knusprige Bacon perfekt! Denn der passt wunderbar auf Burger und Sandwiches!
#3 Suppen + Bacon
Auch Suppen kannst du mit dem würzigen Bacon verfeinern und genießen!
Knusprigen Bacon aus dem Backofen
Nicht nur in der Mikrowelle, sondern auch im Backofen lässt sich knuspriger Bacon zubereiten. Auch bei dieser Variante kannst du auf lästiges spritzendes Fett verzichten. Und so geht’s:
- Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
- Backblech mit Backpapier auslegen
- Baconstreifen nebeneinander auf das Backpapier legen
- Bacon 10 bis 15 Minuten in den Backofen schieben
Haltbarkeit
Knuspriger Bacon schmeckt nur frisch zubereitet so richtig lecker. Da der Speck super schnell in der Mikrowelle fertig ist, empfehlen wir, erstmal weniger zuzubereiten und je nach Bedarf nochmal nachzulegen. 😄 So bleibt nichts übrig!
Leider klebt das Küchenpapier am Bacon fest. Dieser ist dafür sehr schön kross!