Zutaten

Portionen:
4
Belag deiner Wahl, z.B.:
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Herzhafte Süßkartoffeltoasts zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst die Süßkartoffel waschen und trocken tupfen. Sie braucht nicht geschält zu werden. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und gegebenenfalls halbieren.

    Süßkartoffel in Scheiben schneiden

    Hinweis: Die Scheiben sollten nicht zu klein sein, damit du sie gut aus dem Toaster bekommst. Orientiere dich bei der Höhe an deinem Toaster.

  2. Schritt 2

    Danach die Süßkartoffelscheiben bei höchster Stufe 2-3-mal im Toaster toasten, bis sie weich sind.

  3. Schritt 3

    Wenn der Süßkartoffeltoast weich ist, kannst du ihn ganz nach deinem Geschmack belegen. Beim Belag der Süßkartoffel Toasts sind dir keine Grenzen gesetzt.

    Süßkartoffeltoast mit Spiegele

    eat empfiehlt:

    „Schneide die Süßkartoffelscheiben nicht zu dick. Denn sonst wird dein herzhafter Süßkartoffeltoast von außen schwarz, ist aber innen noch roh.

Beläge für herzhafte Süßkartoffeltoasts

Wir zeigen dir 3 leckere Varianten für herzhaften Süßkartoffeltoast:

  • Avocado mit Tomaten und Sonnenblumenkernen,
  • Stremellachs mit Butter und Kaviar (wir benutzen veganen Kaviar aus Algen)
  • Spiegelei mit Salat und Petersilie

Na? Welche Variante ist deine Liebste?

Noch mehr Rezepte mit Süßkartoffeln

Lust auf noch mehr Süßkartoffel-Rezepte? Dann schau dir unbedingt mal unsere Süßkartoffelpuffer mit Kürbis an. Alle Süßmäuler sollten sich den saftigen Süßkartoffelkuchen mit Frischkäsefrosting nicht entgehen lassen.

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