Keine Lust auf langweiliges Weißbrot? Na dann versuch es doch mal mit Süßkartoffeltoast! Kein Scherz. Die Knollen kannst du ganz einfach im Toaster garen. Herzhaft belegt ist sie ein absoluter Gaumenschmaus.
Zuerst die Süßkartoffel waschen und trocken tupfen. Sie braucht nicht geschält zu werden. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und gegebenenfalls halbieren.
Danach die Süßkartoffelscheiben bei höchster Stufe 2-3-mal im Toaster toasten, bis sie weich sind.
Wenn der Süßkartoffeltoast weich ist, kannst du ihn ganz nach deinem Geschmack belegen. Beim Belag der Süßkartoffel Toasts sind dir keine Grenzen gesetzt.
eat empfiehlt:
„Schneide die Süßkartoffelscheiben nicht zu dick. Denn sonst wird dein herzhafter Süßkartoffeltoast von außen schwarz, ist aber innen noch roh.