Zubereitung Schritt 1 Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abtupfen und anschließend in eine Schüssel geben. Schritt 2 Danach Honig, Tomatenmark, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Sonnenblumenöl, Essig und frisch gemahlenen Pfeffer in eine separate Schüssel geben und gut verrühren. Schritt 3 Die Honig-Marinade über die Hähnchenkeulen geben und alles gut vermischen. Das Fleisch nun für mindestens 12 Stunden, zum Beispiel über Nacht, im Kühlschrank marinieren. Schritt 4 Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Schritt 5 Die in der Honig-Marinade eingelegten Hähnchenkeulen in einer Auflaufform salzen und anschließend für 30-35 Minuten im Ofen garen. Bei uns findest du auch viele Ideen als passende Beilagen für Hähnchen.