Zutaten
Portionen:
2
Video-Empfehlung
Hähnchenkeulen mit Honig-Marinade zubereiten
Schritt 1
Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abtupfen und anschließend in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Danach Honig, Tomatenmark, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Sonnenblumenöl, Essig und frisch gemahlenen Pfeffer in eine separate Schüssel geben und gut verrühren.
Schritt 3
Die Honig-Marinade über die Hähnchenkeulen geben und alles gut vermischen. Das Fleisch nun für mindestens 12 Stunden, zum Beispiel über Nacht, im Kühlschrank marinieren.
Schritt 4
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 5
Die in der Honig-Marinade eingelegten Hähnchenkeulen in einer Auflaufform salzen und anschließend für 30-35 Minuten im Ofen garen.
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