Name: Schnelle Spekulatiuscreme selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: deutsch
Ingredients: 200 g Gewürzspekulatius; 80 g Butter; 75 g brauner Zucker; 30 g Honig; 120 g Kondensmilch (4% Fett); 1 TL Spekulatiusgewürz

Schnelle Spekulatiuscreme selber machen

Die heiß geliebte Nussnougat-Creme kannst du ab jetzt in der Weihnachtszeit getrost im Schrank lassen. Mit unserem Rezept bereitest du in nur wenigen Schritten eine super leckere Spekulatiuscreme zu. Die schmeckt sicher nicht nur in der kalten Jahreszeit.

Video-Empfehlung

Schnelle Spekulatiuscreme zubereiten

Schritt 1

200 g Gewürzspekulatius

Den Gewürzspekulatius mit den Händen etwas brechen und im Mixer ganz fein mahlen. Umso cremiger wird die Spekulatiuscreme.

Schritt 2

80 g Butter
75 g brauner Zucker
30 g Honig
120 g Kondensmilch

Die Butter im Topf auslassen, braunen Zucker und Honig zugeben und rühren bis sich alles aufgelöst hat. Anschließend auch die Kondensmilch dazugeben., Spekulatiusgewürz und den gemahlenen Gewürzspekulatius zugeben und zu einer glatten Masse rühren.