Avocadocreme mit Frischkäse
Wenige Zutaten, voller Geschmack und fixe Zubereitungszeit: Unsere Avocadocreme mit Frischkäse ist ein echter Allrounder - ob als Dip, auf Brot und Brötchen, als leckere Füllung oder als cremiges Topping. Wie du die Avocadocreme zubereitest und wie sie sich noch verfeinern lässt, zeigen wir dir hier.
Zutaten
- Pürierstab
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 257 kcal
- Proteine
- 5,7 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 5,1 g
Video: Avocadocreme mit Frischkäse zubereiten
Avocadocreme mit Frischkäse zubereiten
Schritt 1
- 1 Avocado
Im ersten Schritt die Avocado vorsichtig halbieren, entkernen und die Schale ablösen. Das Fruchtfleisch anschließend würfeln.
Schritt 2
- ½ Knoblauchzehe
Das Avocadofleisch in ein hohes Gefäß geben und den Knoblauch hinzu pressen.
Schritt 3
- 75 g Frischkäse
- ½ Bio-Zitrone
Anschließend auch Frischkäse sowie den Zitronensaft hinzugeben.
Schritt 4
- Salz & Pfeffer
- Prise Zucker
Zum Schluss alles mit Salz, Pfeffer sowie Zucker würzen, cremig pürieren und servieren.
Avocadocreme mit Frischkäse verfeinern
Wir wissen: Auch das beste Rezept lässt sich noch verfeinern! Hier ein paar leckere Ideen, wie du deiner Avocadocreme doch den letzten Feinschliff verpasst.
Körniger Frischkäse
Tausche den Frischkäse doch einfach durch die gleiche Menge körnigen Frischkäse! Dieser macht eine tollte Konsistenz. Achtung: In diesem Fall pürierst du die Avocado und hebst erst dann den Käse unter.
Kirschtomaten
Ganz nach dem Vorbild der Guacamole rühren wir auch super gern klein geschnittene Kirschtomaten unter. Die sorgen für einen ganz leichten Biss und liefern zudem noch eine ordentliche Portion Vitamine.
Datteln
Lust auf einen orientalischen Hauch? Ein paar klein geschnittene Datteln sorgen für eine angenehme Süße und orientalisches Feeling. Einen kleinen Vorgeschmack bekommst du in unserem Rezept für Dattel-Curry-Dip mit Frischkäse.
Tabasco
Du liebst scharfes Essen? Wie wäre es, wenn du der leckeren Avocadocreme etwas Schärfe verpasst? Tabasco eignet sich dafür hervorragend. Mit dem kleinen Fläschchen kannst du nach Lust und Laune dosieren und hast somit den Schärfegrad selbst in der Hand.
Topping
Mit dem richtigen Topping sieht es gleich noch viel schöner aus, oder? Wie wäre es mit Chiliflocken, Sesam, Minze, klein geschnittener Avocado oder mit grobem Meersalz?
Avocadocreme mit Frischkäse servieren
Es gibt viele köstliche Wege, die Avocadocreme mit Frischkäse zu servieren und kombinieren. Wer etwas Inspiration benötigt, wird hier sicher findig:
Wie lang hält sich Avocadocreme?
Noch Reste der leckeren Avocadocreme übrig? Keine Panik, die lässt sich super für 1 bis 2 weitere Tage aufbewahren. Fülle sie dafür in eine luftdicht verschlossene Dose und verstaue diese im Kühlschrank.
Super lecker! Habe es bereits ausprobiert. Damit es hübsch aussieht, habe ich die Creme mit Tomatenspalten „geschmückt „
Vielen lieben Dank für deine Worte. Freut uns, wenn dir die Avocadocreme genauso gut schmeckt, wie uns! 😊
Liebe Grüße, Nadine
Dieses Rezept ist Klasse und werde es so schnell wie möglich ausprobieren. Schmeckt sicher wahnsinnig gut. 👍👍👍
Hallo liebe Linda,
lieben Dank für deinen Kommentar. Freut uns, dass dich unsere Avocadocreme mit Frischkäse so anspricht! Berichte uns gern, wie sie dir schmeckt, sobald du sie probiert hast. Feedback ist für uns immer wichtig! 😊
Was möchtest du dazu servieren? Ein kleiner Tipp: Bei uns findest du eine Vielzahl an leckeren Brot-Rezepten. 😋
Liebe Grüße, Nadine
Kurz und sehr gut erklärte
Hallo Maria, lieben Dank für dein Feedback! Hast du die Avocadocreme schon probiert? Wenn ja, wie hat sie dir geschmeckt? Wie findest du die Konsistenz? 😊
Mmmmmhhhhhhhhhhh lecker
Hey Christa, freut uns, wenn dir die Avocadocreme mit Frischkäse zusagt! Hast du sie bereits probiert? Wozu willst du sie servieren? Gemüsesticks, frisch gebackenes Brot oder Ofengemüse? Wir können sagen: Damit schmeckt einfach alles! 😋
Aus wenigen Zutaten ein oberleckeres Highlight gezaubert. Besten Dank für die Anregung!
Hallo Iris, vielen lieben Dank für deinen Kommentar! Die einfachen Dinge sind doch oft die besten! Freut uns, wenn es dir schmeckt! 😊
Liebe Grüße, Nadine
..ja habe aus probiert aber mit Esslöffel kaltgepressten Leinöl..schmeckt gut (für mich)…
Das klingt wunderbar, freut uns! 😊
Liebe Grüße, Nadine
Sehr lecker passt ausgezeichnet zu den Käsewaffeln.
Danke Heike, freut uns sehr! 😊
Liebe Grüße, Nadine
Sehr lecker 😋
Danke Ralle, das freut uns! 😊
Liebe Grüße, Nadine
Gerade ausprobiert. Super. Das innere der Avocado lässt sich in der Regel gut mit dem Löffel ausheben. Dann habe ich noch einen Schuss wirklich gutes Olivenöl dazugegeben.
Hallo Gerd, danke für deinen Kommentar! Freut uns, wenn es dir schmeckt!😊😊
Liebe Grüße, Nadine
Ganz prima und auch noch sehr gesund!!!
Freut uns, wenn es dir schmeckt! 😊
Liebe Grüße, Nadine
habe es eben ausprobiert. super lecker 😋
Hey Gisela, das freut uns sehr! Danke für dein Feedback!😊
dieses Rezept hat mir sehr gefallen, die Avocadocreme schmeckt ausgezeichnet, ich habe die aber mit saurer Sahne gemacht, da ich keinen Frischkäse zur Hand hatte.
Vielen Dank für dein Feedback! Freut uns, wenn dir die Creme geschmeckt hat! Und saure Sahne klingt nach einer super Alternative!😍