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Guacamole selber machen: Guacamole Original-Rezept

Name: Guacamole selber machen: Guacamole Original-Rezept
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: deutsch, mexikanisch
Ingredients: 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 Avocados; ½ Limette (Saft); Salz & Pfeffer & Chili

Einfach, schnell und aromatisch lecker: mit diesem Guacamole Original Rezept kannst du nichts falsch machen. Ob als Dip zur nächsten Party mitgebracht, zum Nachos eindippen beim Filmabend oder als leckerer Brotaufstrich zum Frühstück - diese cremige Guacamole ist immer eine gute Wahl.

Zutaten

Portionen:

Zutaten für 2 Portionen

1	rote Zwiebel
2	Knoblauchzehen
2	Avocados
½	Limette (Saft)
Salz & Pfeffer & Chili

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken.

Schritt 2

Avocados entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.

Avocado entkernen — Das Fruchtfleisch der Avocado kannst mit einer Gabel zerdrücken.

Avocado zerdrücken — Das Fruchtfleisch der Avocado kannst mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3

Zwiebel und Knoblauch dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.

Schritt 4

Limette über der Masse ausdrücken und unterrühren.

Schritt 5

Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und abschmecken.

Nach Lust und Laune die Guacamole mit Jalapeno, Tomatenstücken oder Kräutern garnieren.

Wenn dir das Guacamole Original Rezept gefallen hat, probiere doch gern auch andere Dip-Rezepte von uns aus, wie zum Beispiel unser Rezept für Hummus!