Video-Tipp Auf den Punkt gebracht: in unreifer Frucht Gift Persin vorhandenkann in großer Menge zu Bauchschmerzen und Krämpfen führenbei gesunden Menschen vollkommen bedenkenloserkennbar durch bitteren Geschmackdurch einen einfachen Trick zur Reife zu bringen Unreife Avocado essen? Harte Schale, weicher Kern! So ist es leider nicht bei der Avocado. Im Supermarkt sieht man oft die Aufschrift, dass die Frucht „verzehrfertig“ ist. Da die Früchte aber im unreifen Zustand geerntet und transportiert werden, kann das keiner genau wissen. Erst durch ein leichtes Drücken auf die harte Schale kannst du spüren, ob die Frucht reif ist. Gibt die Schale leicht nach, kannst du die Avocado bedenkenlos kaufen und verzehren. Ist die Schale aber noch hart, ist die Avocado unreif und in großen Mengen giftig. Somit nicht essbar. Das darin enthaltene Gift Persin kann zu Bauchschmerzen und Krämpfen führen. Ganz davon abgesehen, dass das Fruchtfleisch bitter schmeckt. Harte Avocado schnell reifen lassen Hast du Freunde eingeladen und bemerkst erst jetzt, wenn du die Guacamole zubereiten willst, dass die Avocado unreif ist? Kein Problem. Es gibt einen ganz einfachen Trick, mit dem du in Windeseile die Avocado reif bekommst. Frucht einwickeln in Alufoliebei 200° Grad im Ofen 10 Minuten backenje nach Größe längere Backzeit wählenabkühlen lassen und verarbeiten Tipp: Du musst beachten, dass sich durch das Backen der Geschmack etwas verändert. Er wird etwas fader. Mit ein paar mehr Gewürzen ist das leicht zu lösen und dem Genuss steht nichts mehr im Weg. Rezeptideen & Wissen satt Omas saftiger Nusskuchen aus der KastenformBacken Eiersalat nach Omas RezeptSalate Spinatsuppe mit frischem SpinatSuppen Süßkartoffel-Raclette mit veganem FetaVegan Klassisches Wiener Schnitzel panierenFleisch Käsesorten: 12 ideale Käse zum ÜberbackenWarenkunde Was ist Apfelsaftkonzentrat? | eat klärt aufWarenkunde Ricotta-Ersatz: 11 Alternativen für den FrischkäseWarenkunde Umrechnung von Mehl: Gramm in Milliliter mit TabelleWarenkunde 30 Fische ohne Gräten: praktisch grätenfreiWarenkunde Blumenkohlpüree Low Carb & VeganSchnell & Einfach Zitronentarte mit Baiser: Rezept für Tarte au CitronBacken Fruchtiger Rhabarberlikör mit Rum und VanilleLikör Erdbeer Tiramisu ohne AlkoholDessert Rosenkohlsuppe mit KartoffelnSuppen