Zutaten:

Glas ca. 550g:

1
150 gDatteln
200 gFrischkäse
1 ELCurrypulver
200 gkörniger Frischkäse
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Schritt 1

Für den Dattel-Curry-Dip Datteln, Frischkäse und Currypulver in ein hohes Gefäß geben und dann mit dem Pürierstab zu einer feinen Creme pürieren.

Schritt 2

Im Anschluss den körnigen Frischkäse vorsichtig unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.  

Körnigen Frischkäse hinzugeben

Das Auge isst mit! Dekoriere deinen Datteldip mit frischem Koriander!

Der Dattel-Curry-Dip passt perfekt zu jeder Grillparty und bietet eine gesunde Alternative zur Mayonnaise!