Einfache Avocadocreme

Alle Avocado-Liebhaber aufgepasst! Heute mixen wir eine super einfache Avocadocreme aus nur 5 Zutaten. Das Ganze mit Salz & Pfeffer abgeschmeckt und schon hast du den perfekten Dip für deine Tortilla Chips, Gemüsesticks und vieles mehr. Auch als Brotaufstrich oder in der mexikanischen Küche ist die leckere Avocadocreme nicht mehr wegzudenken.

Rezept entwickelt und zubereitet von Michael. Mit Liebe verfasst von Louis. Aktualisiert am 1. September 2026

Einfache Avocadocreme aufpimpen

Die einfache Avocadocreme lässt sich mit wenigen Zutaten leicht verfeinern. Einfach mal ausprobieren:

• Knoblauch: Ein Muss für alle Knoblauchliebhaber. Einfach etwas gehackten Knoblauch unterrühren.
• Frischkäse: Avocadocreme mit Frischkäse wird so richtig cremig.
• Feta: Auch Feta verfeinert deine Creme, wie in unserem Feta-Avocado-Dip.
• Tabasco: Darf’s ein bisschen scharf sein? Dann rühre etwas Tabascosauce unter die Creme.
• Chili: Auch Chili sorgt für feurige Schärfe.
• Toppings: Mit den richtigen Toppings macht deine einfache Avocadocreme richtig was her. Verwende dazu Sesam, Chiliflocken, grobes Meersalz oder Minzblätter.
• Pürieren: Wer seine Avocadocreme etwas feiner haben möchte, kann die Avocados pürieren.

Reife Avocados für deine einfache Avocadocreme

Wenn deine Avocados noch unreif sind, kannst du sie zwar bedenkenlos essen, aber sie lassen sich nicht gut zerdrücken und sind deshalb für unsere Avocadocreme ungeeignet. Deshalb solltest du darauf achten, reife Avocados zu verwenden.

So erkennst du reife Avocados:

1. Schale lässt sich eindrücken
2. Kern bewegt sich beim Schütteln
3. Strunk lässt sich einfach entfernen

Einfache Avocadocreme vielseitig verwenden

Unsere Avocadocreme ist so einfach wie vielseitig. Unsere Lieblingskombinationen sind:

• Brot: Als Aufstrich auf selbstgebackenem Brot ist sie ein absoluter Hit.
• Gemüsesticks: Dippe Gemüsesticks in die Creme, so ist sie ein richtig gesunder Snack.
• Grillfleisch: Schon mal Avocadocreme und Grillfleisch zusammen gegessen? Das solltest du dir nicht entgehen lassen.
• Geröstete Brotstangen: Ein leckerer Snack sind auch in Avocadocreme getunkte geröstete Brotstangen. Probiere mal unsere Grissini.
• Tortilla-Chips: Neben Käsesoße eignet sich auch Avocadocreme zum Dippen von Tortilla-Chips.
• Mexikanische Gerichte: Vor allem aus der mexikanischen Küche ist die Avocadocreme, auch Guacamole genannt, nicht mehr wegzudenken. Verwende sie für Gerichte wie Tacos, Enchiladas, Burritos oder Quesadillas.

So bleibt deine einfache Avocadocreme grün

Das grüne Avocadofleisch oxidiert durch den Luftsauerstoff schnell und wird braun. Der Limettensaft im Dip verhindert diese Verfärbung. Du kannst aber auch den Avocadokern in den Dip legen. Dieser enthält genau wie die Limette oder auch die Zitrone Enzyme, die die Oxidation verhindern. Deshalb solltest du auch bei einer aufgeschnittenen Avocado den Kern immer wieder zurücklegen.

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