Alle Beiträge für Gewusst wie!

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Um die Müsli-Schüssel beim Frühstück aufzupeppen, greifen gesundheitsbewusste Foodblogger oft zu ...

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Eine schöne Glasur kann deinen Kuchen nicht nur gut aussehen lassen, sondern verleiht ihm ...

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Du kennst es sicherlich auch. Du hast dir ein leckeres Rezept rausgesucht und findest eine ...

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Frische Buttermilch verwendest du beim Backen, Kochen oder zum Einlegen von Fleisch – was aber, wenn ...

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Du willst mit einer richtig tollen Motivtorte mit Fondant auftrumpfen? Das Eindecken einer Torte mit ...

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Schief gewickelt? Nicht mit uns! Ein Rollbraten sieht beeindruckend aus, lässt sich durch das ...

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Beim Reiskochen verschätzen sich die meisten von uns schnell: Die Körner quellen beim ...

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Im August und September ist Jagdsaison für Hirsche, Rehe & Co. Wenn du Lust ...

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Zu viel Reis gekocht? Das kann schnell passieren. Gerade für ungeübte Köche ...

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Reis kochen stellt dich in der Küche vor Probleme? Bei der Zubereitung von Reis ...

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Mit Fondant lassen sich Torten kreativ und wunderschön gestalten. Doch beim Ausrollen von Fondant ...

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Du denkst, perfekt eingestrichene Torten gibt's nur beim Konditor? Mit ein wenig Übung und Geschick ...

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Du hast Lust auf Sauerkraut, aber Sauerkraut nur mit Salz und Pfeffer zu würzen ...

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Du willst fluffige Schlagsahne, die nicht zusammenhält aber hast kein Sahnesteif im Haus? Keine ...

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Jetzt ein Steak! Du hast Lust auf Fleisch, keine Lust auf komplizierte Küche und ...

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Nicht nur viele Köche versalzen den Brei. Auch dir kann der Salzstreuer schnell mal ...

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Aufschnitt, Schinken und Wurst werden täglich von vielen Millionen Menschen verzehrt. Ein Problem ergibt ...

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Trockenhefe ist eines der beliebtesten Backtriebmittel, denn sie ist durch den Wasserentzug länger haltbar ...

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Einkaufen, Kühlschrank auf, Sachen rein, fertig? Hat deine Hauswirtschaftslehrerin auch immer genervt, wenn es ...

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Ob Rosa, Medium Rare, oder vollständig durchgebraten, Roastbeef erfreut sich einer großen Beliebtheit ...

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Du möchtest Boeuf Bourguignon, den Klassiker der französischen Küche aus zartem, in ...

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Die Papaya – ein ovales Früchtchen, dass du mittlerweile das gesamte Jahr in unseren Lebensmittelgeschä...

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Beim Gedanken an Lammfleisch denken viele an zähes Fleisch mit einem intensiven, strengen Beigeschmack. ...

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Wenn du Zwetschgen, die kleine, ovale Unterart der Pflaume, auch außerhalb der Saison genieß...

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Läuft dir beim Gedanken an ein saftiges Cordon Bleu mit goldgelber Panade das Wasser ...

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Ein gutes Schnitzel muss vor allem eines sein – knusprig! Wie lange du ein Schnitzel braten ...

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Es ist soweit für das Beste im Sommer: Johannisbeerzeit! Aus der roten Beere kannst ...

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Rinderzunge ist als Delikatesse sehr bekannt und beliebt. Jedoch solltest du dir Zeit beim Zubereiten ...

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Sauerbraten gilt als klassisch-deutsches Rezept, das auch heutzutage noch viele Freunde der Hausmannskost begeistert. Auch ...

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Köche schneiden eine Zwiebel ruckzuck in perfekte kleine Würfel und du denkst dir ...