Alle Beiträge in der Kategorie Gewusst wie!

Seite 8

Knusprige Entenbrust

Wie wird Entenbrust knusprig? 2 einfache Methoden

Für viele steht außer Frage: die knusprige Haut der Entenbrust ist das Beste ...

Champignons Haltbarkeit

Wie lange sind Champignons haltbar? Haltbarkeit im Kühlschrank

Frische Champignons neigen schnell zur Schimmelbildung. Willst du die Pilze nicht sofort zubereiten, sollten Champignons ...

gelber Brokkoli genießbar

Broccoli wird gelb: ist er noch essbar? | Verwenden: ja oder nein?

Köstlicher Brokkoli wir oft mit seiner frischen dunkelgrünen Farbe. Doch oft verfärbt ...

Mehl abgelaufen

Mehl ist abgelaufen: Darf man es noch verwenden?

Wie jedes Lebensmittel in Deutschland wird auch Mehl mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Doch ist es ...

Sekt haltbar

Wie lange ist Sekt haltbar: offen oder ungeöffnet

Du hast guten Sekt oder Champagner im Haus? Und willst diesen besonders edlen Tropfen aufheben ...

Cups umrechnen

Cups umrechnen für 34 Zutaten | US-Cups in g/ml

  Du magst die US-amerikanische Küche oder experimentierst mit Rezepten zum Backen aus dem ...

Kochzeit Blumenkohl

Kochzeit – Wie lange muss man Blumenkohl kochen?

Blumenkohl ist ein vielfältiges Gemüse, bereichert Aufläufe und Suppen und ist eine ...

Weißkohl einfrieren – So geht’s ganz einfach!

Aufgrund der Größe bleibt bei der Verarbeitung von Weißkohl häufig etwas übrig. ...

Kartoffeln vorschälen

Kartoffeln vorschälen: Wie sie lange frisch bleiben

Du hast unter der Woche wenig Zeit zum Kochen und überlegst deine Kartoffeln vorzuschälen? ...

Granatapfel entkernen

Granatapfel entkernen: So klappt´s ohne Sauerei

Beim Versuch einen Granatapfel zu entkernen, ist sicherlich schon der ein oder andere verzweifelt oder ...

Rote Bete schaelen

Rote Bete richtig schälen | einfache Anleitung

Die hübschen roten Knollen stecken voller Vitamine und Nährstoffe. Obwohl man die Schale ...

Mangold einfrieren

Mangold einfrieren – Schritt für Schritt Anleitung

Mangold schmeckt nicht nur wahnsinnig lecker, sondern ist auch überaus gesund. Es hält sich ...

Pellkartoffeln aus der Mikrowelle

Pellkartoffeln in der Mikrowelle kochen!? So gelingt es!

Pellkartoffeln sind das perfekte Abendessen und ausgesprochen leicht zuzubereiten. Am besten schmecken sie mit Quark, ...

Pellkartoffeln wie lange kochen

Pellkartoffeln wie lange kochen?

Pellkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Doch wie lange musst du Pellkartoffeln ...

Kirschen entkernen

Kirschen entkernen – So geht’s kinderleicht!

Egal, ob in der Marmelade, Kompott, Saft oder im Kuchen: Kirschen sind wahnsinnig lecker, gesund ...

Kichererbsen rösten

Kichererbsen rösten – So klappt der gesunde Snack!

Du sitzt vor dem Fernseher und hast Lust auf eine leckere Knabberei? Und gesund soll ...

Bärlauchpesto einfrieren

Bärlauchpesto einfrieren | haltbares Pesto auf Vorrat

Pesto lässt sich nicht einfrieren? Von wegen! Wir verraten dir, wie einfach es ist, ...

Orangen filetieren

Orangen filetieren | Video-Anleitung

Orangen sind nicht nur echte Vitaminbomben, sondern auch vielseitig einsetzbar. Besonders die Orangenfilets sind ein ...

Spargel einfrieren

Spargel einfrieren: Geht das? Anleitung in 7 Schritten

Genießer möchten Spargel am liebsten das ganze Jahr über genießen. Doch leider ...

Bärlauch einfrieren

Bärlauch einfrieren | So machst du Bärlauch haltbar

Bärlauch gehört in den Frühling wie kein anderes Gewürzkraut. Indem du ...

Spinat aufwärmen

Darf man Spinat aufwärmen? Worauf muss ich achten?

Manchmal ist der Hunger kleiner als erwartet und es bleibt eine Portion Spinat übrig. Oder ...

Haltbarkeit Bärlauchpesto im Glas

Bärlauchpesto Haltbarkeit: So lange ist es im Glas haltbar

Wenn alljährlich Ende März die Erntesaison von Bärlauch beginnt, ist für ...

Spinat blanchieren

Spinat blanchieren: so geht’s richtig!

Spinat kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Eine schonende Methode ist das Blanchieren. Alles Wichtige ...

Spargel Kochzeit

Kochzeit von Spargel | Wie lange braucht er?

Wie lange braucht Spargel eigentlich, um gar zu werden und trotzdem knackig zu bleiben? Wir ...

Sahne einfrieren

Kann man Sahne einfrieren? Tipps & Hinweise

Du hast vom letzten Einkauf noch Sahne im Kühlschrank stehen, die bald abläuft? ...