Zutaten

Blech:

1
Zutaten für 1 Blech
350 gMehl Typ 00
1 TLSalz
200 mlWasser
3 ELOlivenöl

Pizzateig ohne Hefe und Backpulver zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit Mehl und Salz in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen.

Salz dazugeben

Schritt 2

Wasser und Öl ebenso in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.

Schritt 3

Den Pizzateig dann auf einer bemehlten Fläche ausrollen, nach Belieben belegen und anschließend für 12-15 Minuten im Ofen backen.

Pizzateig ohne Hefe und Backpulver
Pizzateig ohne Hefe und Backpulver

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