ZubereitungSchritt 1Für die klassischen Salzkartoffeln zunächst die Kartoffeln waschen und schälen.Tipp: Dein Kartoffeln haben schon Keime? Wir zeigen dir, ob man keimende Kartoffeln noch essen kann.Schritt 2Einen Topf mit Wasser befüllen, die Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln und in den Topf geben. Die Kartoffeln sollten mit Wasser bedeckt sein.Schritt 3Nun das Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln für 15-20 Minuten kochen lassen. Den Deckel dabei schräg auf den Topf setzen.Tipp: Mit etwas Butter und frischer Petersilie schmecken die Kartoffeln am besten!Mit Salzkartoffeln hast du eine echte Allrounder-Beilage! Sie passen perfekt zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten. Sie schmecken aber auch pur mit einem großen Klecks Kräuterquark super lecker! Unsere Ideen für dich:Eier in Senfsoße nach Omas RezeptSchnell & Einfach4.530min317 kcalOkroschka mit ButtermilchSuppen5.053min480 kcalKönigsberger Klopse nach DDR-RezeptFleisch4.755min769 kcalGeschmorte LammkeuleFleisch4.83h 20min1091 kcal