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Zutaten:
4 Protionen
Klassische Salzkartoffeln sind eine beliebte Beilage für Fleisch, Fisch und Co. Auch wir lieben den Beilagen-Allrounder und zeigen dir, wie leicht die Knollen zubereitet werden.
Klassische Salzkartoffeln kochen
Schritt 1
Für die klassischen Salzkartoffeln zunächst die Kartoffeln waschen und schälen.
Schritt 2
Einen Topf mit Wasser befüllen, die Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln und in den Topf geben. Die Kartoffeln sollten mit Wasser bedeckt sein.
Schritt 3
Nun das Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln für 15-20 Minuten kochen lassen. Den Deckel dabei schräg auf den Topf setzen.
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
20 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
183 kcal
Proteine:
4,9 g
Fette:
0 g
Kohlenhydrate:
39 g