Klassische Salzkartoffeln sind eine beliebte Beilage für Fleisch, Fisch und Co. Auch wir lieben den Beilagen-Allrounder und zeigen dir, wie leicht die Knollen zubereitet werden.
Für die klassischen Salzkartoffeln zunächst die Kartoffeln waschen und schälen.
Einen Topf mit Wasser befüllen, die Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln und in den Topf geben. Die Kartoffeln sollten mit Wasser bedeckt sein.
Nun das Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln für 15-20 Minuten kochen lassen. Den Deckel dabei schräg auf den Topf setzen.