Zutaten
Portion:
Cupcake-Creme: Grundrezept für Muffin-Topping
Schritt 1
Für die Cupcake-Creme zuerst Butter sowie Puderzucker in eine Schüssel geben und hell cremig aufschlagen.
Schritt 2
In einer weiteren Schüssel den Frischkäse cremig rühren. Nicht aufschlagen!
Schritt 3
Nun den cremigen Frischkäse unterrühren.
Cupcake-Creme ganz einfach variieren
Wer möchte, verleiht dem Grundrezept für Muffintopping noch eine ganz persönliche Nöte. Wer seine Muffins gerne fruchtig toppen mag, fügt einfach noch ca. 20 g seiner Lieblingsmarmelade hinzu. Für alle, die nicht auf Schokolade verzichten können, bietet die Variante mit 2 Esslöffeln Backkakao die ideale Lösung.
Probiere das Topping doch direkt mit unseren liebsten Muffins aus: