Wie setzt du deinen Muffins die Krone auf? Natürlich mit einer tollen Cupcake-Creme! Unser Grundrezept für Muffin-Topping ist mit nur 3 Zutaten in Windeseile zubereitet.
Cupcake-Creme: Grundrezept für Muffin-Topping
Schritt 1
Für die Cupcake-Creme zuerst Butter sowie Puderzucker in eine Schüssel geben und hell cremig aufschlagen.
Schritt 2
In einer weiteren Schüssel den Frischkäse cremig rühren. Nicht aufschlagen!
Frischkäse cremig rühren
Schritt 3
Nun den cremigen Frischkäse unterrühren.
Frischkäse unter Butter rühren
Tipp: Um die optimale Konsistenz zum Aufspritzen zu erhalten, kannst du die Creme für ca. 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.