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Leckere Rezepte mit Erdbeeren

Endlich wieder Erdbeerzeit! Egal ob herzhaft, süß oder direkt aus der Hand vernascht, von Rezepten mit Erdbeeren kann es nie genug geben. Wir feiern die Erdbeersaison mit Erdbeerkuchen, Salat mit Erdbeeren und vielen anderen Leckereien und zeigen dir die besten Erdbeerrezepte:

Backen mit Erdbeeren

Eine leckere Erdbeertorte darf zur Erdbeerzeit natürlich nicht fehlen. Die frischen Erdbeeren machen das süße Gebäck perfekt und schmecken einfach himmlisch. Diese Rezepte solltest du dir für deine nächste Backsession merken.

Erdbeer-Zitronen-Torte
Erdbeer-Zitronen-Torte
  • Biskuittorten
Erdbeer-Torte mit Drip
Erdbeer-Torte mit Drip
  • Biskuittorten
Schoko-Erdbeer-Torte mit Mascarpone
Schoko-Erdbeer-Torte mit Mascarpone
  • Biskuittorten
Obsttorte mit Vanillepudding
Obsttorte mit Vanillepudding topdown
  • Obsttorten
Erdbeer-Schoko-Torte
Erdbeer-Schoko-Torte
  • Erdbeertorten
Stiftkuchen zur Einschulung backen
Stiftkuchen zur Einschulung backen
  • Motivtorten
Erdbeer-Stracciatella-Torte
Erdbeer-Stracciatella-Torte topdown
  • Erdbeertorten
Erdbeer-Ricotta-Torte
Erdbeer-Ricotta-Torte
  • Erdbeertorten
Erdbeer-Biskuitrolle
Erdbeer-Biskuitrolle
  • Biskuitrollen
Erdbeer-Tiramisu-Torte
Erdbeer-Tiramisu-Torte frisch zubereitet
  • Cremetorten
Biskuitrolle mit Muster
Biskuitrolle mit Muster
  • Biskuitrollen
Herztorte zum Muttertag
Herztorte zum Muttertag
  • Motivtorten

Desserts mit Erdbeeren

Hier kommt was für den süßen Zahn. Dessert und Erdbeeren passen wie die Faust aufs Auge! Also ran an die Löffel und leckere Erdbeerdesserts schmecken lassen.

Strawberry-Mango-Eis
Strawberry-Mango-Eis top down
  • Eis
Erdbeer-Mascarpone-Creme Dessert
Erdbeer-Mascarpone-Creme Dessert
  • Dessert im Glas
Wilde Hilde
Wilde Hilde Dessert
  • Dessert
Erdbeereis selber machen
Erdbeereis selber machen
  • Eis
Erdbeereis aus dem Thermomix®
Erdbeereis aus dem Thermomix®
  • Eis
Mascarpone-Dessert mit Erdbeeren
Mascarpone-Dessert mit Erdbeeren
  • Dessert im Glas
Quarkspeise mit frischen Früchten
Quarkspeise mit frischen Früchten
  • Dessert
Bayerische Creme
Bayerische Creme
  • Dessert

Tipp: Wenn du genau wissen willst, wie du Erdbeeren richtig wäschst und putzt schau mal in unserem Magazin vorbei. Dort erklären wir das Putzen und Waschen von Erdbeeren noch einmal ganz genau.

Ice Ice Baby!

Erdbeerzeit ohne Erdbeereis? Das geht natürlich nicht. Für leckeres Eis mit Erdbeeren brauchst du nicht zwingend eine Eismaschine. Diese Rezepte solltest du probieren.

Erdbeer-Milchshake selber machen
Erdbeer-Milchshake selber machen
  • Milchgetränke
Shaved Fruit-Eis
Shaved Fruit-Eis
  • Eis
Frozen Yoghurt Bites
Frozen Yoghurt Bites
  • Eis
Einfaches Erdbeer-Parfait ohne Ei
Erdbeer Parfait ohne Ei
  • Eis

Herzhafte Rezepte mit Erdbeeren

Die Kombination aus süß-fruchtig und herzhaft kennt man. Das klappt auch mit Erdbeeren wunderbar. Denn die fruchtige Süße der Erdbeeren ergänzt so manches herzhafte Rezept unglaublich gut. Besonders zu Spargel wird Erdbeere gern gegessen.

Käse-Igel
Käse-Igel
  • Spieße
Spargel-Erdbeer-Pfanne
Spargel Erdbeer Pfanne
  • Pfannengerichte
Reiswaffel-Snacks mit 3 Toppings
Reiswaffel-Snack mit 3 Toppings
  • Snacks & Fingerfood
Gurkensalat mit Erdbeeren und Feta
Gurkensalat mit Erdbeeren und Feta
  • Gurkensalat
Spargel überbacken mit Ziegenkäse und Honig
Spargel überbacken auf Brot
  • Belegte Brote

Erdbeere mit Schuss

Wer kennt sie nicht, den allseits beliebten Erdbeerlimes. Mit einem kleinen Tröpfchen Alkohol lässt sich die Erdbeerzeit gleich noch etwas mehr genießen, oder? Die leckersten Erdbeerrezepte mit Alkohol zeigen wir dir hier.

Pink Gin Spritz
Pink Gin Spritz
  • Aperitif
Erdbeer-Mojito Cocktail
Erdbeer-Mojito Cocktail
  • Longdrinks
Schneller Erdbeer-Limes aus dem Thermomix®
Schneller Erdbeer-Limes Thermomix®
  • Fruchtlikör
Fruchtiger Erdbeer-Caipirinha
Erdbeer Caipirinha
  • Longdrinks
Erdbeer Gin Fizz
Erdbeer Gin Fizz
  • Longdrinks
Schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone
schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone
  • Fruchtlikör
Selbstgemachter Erdbeerlikör mit Rum
Selbstgemachter Erdbeerlikör mit Rum
  • Fruchtlikör

Erdbeerbowle

Leckere Erdbeerbowle geht in der Erdbeerzeit doch einfach immer, oder? Egal ob Bowle mit oder ohne Alkohol, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Lillet Bowle
Lillet Bowle
  • Bowle
Maibowle mit Erdbeeren
Maibowle mit Erdbeeren
  • Bowle
Silvester-Kinderbowle
Silvester-Kinderbowle
  • Bowle
Erdbeerbowle mit Sekt und Wein
Erdbeerbowle mit Sekt
  • Bowle

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Erdbeerkuchen mit Vanillepudding
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