Zutaten
Liter:
1
Video-Empfehlung
Erdbeer-Limes mit Zitrone zubereiten
Schritt 1
Zuerst Zucker und Wasser in einen Topf geben und so lange erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dabei immer wieder umrühren. Den Topf anschließend in kaltem Wasser abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Anschließend in den Mixer geben und den Zitronensaft durch ein Sieb dazu pressen.
Schritt 3
Nun das abgekühlte Zuckerwasser und den Wodka hinzu gießen. Alles fein pürieren und den Erdbeer-Limes schließlich in sterilisierte Flaschen füllen und kühl stellen.
Von Erdbeeren kannst du einfach nie genug bekommen? Dann probiere gern auch unsere Erdbeer-Rhabarber-Marmelade oder unseren fruchtigen Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta.
