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Schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone

5,0 von 5 Sternen, 10 Bewertungen
schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone
Gesamtzeit:
20 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Die ersten Sommertage rücken immer näher. Also ist es Zeit für einen erfrischenden Sommerdrink. Mit unserem schnellen Erdbeer-Limes mit Zitrone kommen nicht nur Erdbeerliebhaber auf ihre Kosten.

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Nadine. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
1 Liter
Du benötigst außerdem:
  • Mixer
  • Pürierstab

Nährwerte pro Liter

(Datenbasis)
Kalorien
1447 kcal
Proteine
0,3 g
Fett
2,2 g
Kohlenhydrate
229 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

Video-Empfehlung

Erdbeer-Limes mit Zitrone zubereiten

  1. Schritt 1

    • 200 g Zucker
    • 150 ml Wasser

    Zuerst Zucker und Wasser in einen Topf geben und so lange erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dabei immer wieder umrühren. Den Topf anschließend in kaltem Wasser abkühlen lassen.

    Wasser dazugießen
  2. Schritt 2

    • 500 g Erdbeeren
    • 40 ml Zitronensaft

    Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Anschließend in den Mixer geben und den Zitronensaft durch ein Sieb dazu pressen.

  3. Schritt 3

    • 200 ml Wodka

    Nun das abgekühlte Zuckerwasser und den Wodka hinzu gießen. Alles fein pürieren und den Erdbeer-Limes schließlich in sterilisierte Flaschen füllen und kühl stellen.

    Tipp: Den Erdbeer-Limes genießt du am besten direkt – so schmeckt er am besten. Im Kühlschrank hält sich 2 bis 3 Tage.

    Von Erdbeeren kannst du einfach nie genug bekommen? Dann probiere gern auch unsere Erdbeer-Rhabarber-Marmelade oder unseren fruchtigen Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta.

    schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone
    Schneller Erdbeer-Limes mit Zitrone

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